粮食节约和反食品浪费行动方案.ppt

****支持食品生产经营者、零售商等直接将符合安全和质量要求的食品定期捐赠给所在地的有关福利机构、救助机构。严格落实明码标价规定，餐饮服务经营者向消费者明示所提供餐饮及服务价格、套餐内各菜品价格。鼓励承办宴会的餐饮服务经营者与消费者约定反餐饮浪费义务，签订合同的可单列反浪费条款。鼓励消费者在外卖订餐时选择“无需餐具”、消费后参与“光盘打卡”等，探索在消费者反馈评价机制中完善反餐饮浪费有关内容。建立健全厨余垃圾分类收集、投放、运输、处理体系，推动厨余垃圾资源化利用和无害化处理。第五章《行动方案》贯彻落实《行动方案》全文四、餐饮行业反浪费行动（九）强化违法惩治。在餐饮行业食品安全监督检查中同频同步制止餐饮浪费，对不遵守反食品浪费有关规定的餐饮服务经营者按规定提醒约谈、督促整改。指导推行反食品浪费“简案快办”，从速依法纠正查处违法行为，公开曝光浪费食品等典型案例。《行动方案》贯彻落实为推动重点任务落实落地，《行动方案》提出3项保障措施二是加大宣传力度。采用活泼新颖多样、群众喜闻乐见的宣传形式，制作播出有关公益节目，同时加强舆论监督。（十）促进行业自律。支持食品、餐饮行业协会等发布反餐饮浪费倡议，依法制定、实施反食品浪费等相关团体标准和行业自律规范，宣传、普及防止食品浪费知识，引导食品、餐饮行业协会会员自觉反食品浪费。推广《餐饮业减少食物浪费实施指南》等行业规范。规范外卖餐饮行业营销行为，将反食品浪费举措落实到业务全流程各环节。《粮食节约和反食品浪费行动方案》***************************************************建立粮食损失和食品浪费统计调查制度、标准规范和指标体系。支持开展包括粮食、肉类、蔬菜、水果、水产品等在内的全口径食物损失浪费基础数据调查研究。（十五）分领域开展专项统计调查。常态化开展粮食生产、储存、运输、加工等损失统计调查。常态化开展餐饮行业、机关食堂、学校食堂、国有企业食堂等食品浪费统计调查，组织青年志愿者开展食品浪费抽样调查。《粮食节约和反食品浪费行动方案》解读PPT宣讲：××时间：2024.11.25探索开展家庭及零售环节食品浪费评估，鼓励支持餐饮服务网络平台开展外卖食品浪费评估。《行动方案》全文《行动方案》全文七、保障措施（十八）加强国际合作。举办好国际粮食减损大会。前言PREFACE发挥国际粮食减损研发交流平台作用，鼓励支持多双边节粮减损联合研究、技术示范、人员培训等合作交流。积极参加减少食物浪费全球行动等，推动实现联合国2030年餐饮浪费减半目标。《行动方案》贯彻落实《行动方案》贯彻落实为推动重点任务落实落地，《行动方案》提出3项保障措施二是加大宣传力度。目录2《行动方案》总体要求和主要目标1《行动方案》出台背景3《行动方案》部署重点任务4《行动方案》全文5《行动方案》贯彻落实采用活泼新颖多样、群众喜闻乐见的宣传形式，制作播出有关公益节目，同时加强舆论监督。《粮食节约和反食品浪费行动方案》《粮食节约和反食品浪费行动方案》解读PPT宣讲：××时间：2024.11.25《行动方案》总体要求和主要目标《行动方案》出台背景《行动方案》部署重点任务《行动方案》全文《行动方案》贯彻落实《行动方案》出台背景《行动方案》出台背景强调要加强立法，强化监管，采取有效措施，建立长效机制，坚决制止餐饮浪费行为党的十八大以来，我国深入实施全面节约战略，颁布实施《中华人民共和国反食品浪费法》和《中华人民共和国粮食安全保障法》，大力开展“光盘行动”，推进全链条粮食节约减损取得积极进展。第一章《行动方案》出台背景《行动方案》出台背景同时也要看到，我国粮食节约和反食品浪费工作还面临不少矛盾和问题粮食损失和食品浪费数据基础薄弱面临不少矛盾和问题统计调查评估制度还不完善特别是餐饮消费环节中商务宴请、红白喜事等浪费严重大吃大喝、过量点餐等不良风气仍然存在《行动方案》出台背景出台《行动方案》《行动方案》总体要求和主要目标《行动方案》总体要求和主要目标《行动方案》提出要牢固树立增产必须节约、节约就是增产的意识坚持久久为功、常抓不懈、紧盯不放聚焦重点领域和关键环节切实降低粮食和食品损耗浪费《行动方案》总体要求和主要目标《行动方案》明确了阶段性目标《行动方案》部署重点任务《行动方案》部署重点任务粮食节约减损行动《行动方案》坚持问题导向。聚焦粮食损失和食品浪费堵点难点，分层分级分段提出针对性举措，部署了全民节粮意识提升行动餐饮行业反浪费行动单位食堂反浪费行动加强