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调整酸性体质，让我们的身体更健康

一般健康人体的血液酸碱度应维持在pH7.35－pH7.45，呈弱碱

性状态，然而污染的生活环境和偏差的饮食习惯都让现代人的血液逐

渐酸化、累积酸毒，造成酸性体质。体内参与血液净化的排毒器官，

如肝脏、心脏血管、肾脏、脾脏、胰脏等就会加重负担、导致衰竭，

衍生各种严重的疾病，因而引发各种慢性病或癌症，成为健康的头号

杀手。酸性体质是导致许多疾病如疲倦、全身酸痛、心血管疾病，甚

至是癌症的主要因素造成现代人酸性体质的元凶，莫过于不当的饮食

内容与习惯，如餐餐大鱼大肉、摄取过量和精致的食物、缺乏膳食纤

维，导致动物性脂肪囤积、血管阻塞硬化，在器官不堪负荷下，疾病

就容易缠上身，因此维持酸碱性食物的均衡摄取，才是根本的保健之

道。酸碱平衡机制对于健康有绝对的影响

弱碱性体质的正面影响，弱碱性的血液是潺潺清流，能保持顺畅

的血液循环，增加携氧量及养份，使细胞摄取充足的必需营养素以促

进代谢作用，增强细胞活力与生命能量。弱碱性血液不但能防止血管

硬化，更能清除使其硬化的化学废弃物，减少附着于血管壁上之油脂，

使血管保有弹性与通畅性，维持血液循环正常，防止许多与心脏有关

的疾病。弱碱体质是健康的表征，身体的免疫力、抵抗力、天然自愈

力也因而能保持良好状态，使许多病原菌、过滤性病原体无法肆虐。

酸性体质的负面影响

如果您的血液是酸性，血液之粘稠度较高，致使血液携氧量不足，

血液循环缓慢不顺畅，所以容易造成血管硬化。在酸性血液中，必然

会有胆固醇、中性脂肪、三酸甘油酯等沉积在管壁中，使血管粥样化，

信道逐渐缩小，甚至加速硬化和阻塞。酸性血管会造成许多血液循环

的障碍，代谢废物无法排除，导致许多慢性疾病的发生。

莫让“酸”暗算您

人一出生后的体质多为弱碱性。但随着年龄的增长，加上环境及

食物的污染、饮食失调、工作压力、不当的生活作息，长时间日积月

累下来，平均从二十五岁开始，体质由健康的弱碱性体质变成酸性体

质。万病从酸起，血液酸化后，酵素作用受到阻碍，现在连小朋友的

病源也一大堆，加上长大后荷尔蒙失调，新陈代谢与营养素吸收皆会

受到某种影响，容易造成许多病痛的产生。在一项东京大学的研究中，

针对六百个癌症患者采用其体液做酸碱性检测，结果有90％是属于酸

性体质，而且其中的85％竟然都是pH值5.8以下的强烈酸性体质。

长期在有酸毒的血液环境中，“免疫细胞”的能力势必下降，并使细

胞中毒而老化、衰亡，这时细菌便会猖狂肆虐，百病就会丛生。

由于「醋」是唯一能直接消除疲劳，使体液快速呈正常弱碱性的

食物，目前在日本有很多老人协会总共有四千多万成员长期不断推广

「醋」，他们每餐必定喝大量的「醋」，因为醋能使全身的机能改变，

活化所有器官，大概这就是为什么日本人都比较长寿的主因吧！

您是否面对酸性体质的问题？赶快来检测自己的体质吧！

酸性体质自我检验表

如果您有五个或以上的症状，这表示您的身体可能会变成酸性体

质

是否

1)经常感觉昏昏沉沉，特别是在下午的时候

2)步伐缓慢、动作迟缓或心有余而力不足的感觉

3)一上车便想睡觉

4)稍做运动即感疲劳、上下楼梯会容易气喘

5)记忆力减退或精神无法集中

6)手脚经常冰冷

7)容易瘀血，身上容易产生明显斑点或是牙龈出血

8)皮肤无光泽，脸上容易长出痘痘

9)香港脚

10)身上容易长湿疹

11)伤口容易化脓

12)四肢瘦瘦的，但小腹特别突出

13)容易发胖，体重很难控制

14）常出现便秘或不明腹泻

15)口臭

16)耳鸣

17)抵抗力差，容易感冒或是发烧

18)容易被蚊虫叮咬

生活习惯及饮食习惯如果您有五个或以上的症状，这表示您的生

活及饮食习惯会导致您的体质慢慢转变成酸性

是否

1)经常性熬夜或超过凌晨一点才睡觉

2)有吃宵夜的习惯或是经常在八点以后才吃饭

3)常常不吃早餐

4)抽烟

5)喝酒

6)每天喝超过三杯以上的咖啡

7)每天都饮用碳酸饮料

8)时常吃肉类