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2024酒店工程部工作计划范文
一、工程部总体工作:
为确保酒店动力工作正常运行,要进一步加强设备的维护运行
管,加强计划检修保养。设备的巡检,保证好消防、电梯、配电、中
央空调、供水系统、厨房设备设施等正常运行。进一步加大能源管理
力度,加强成本意识,完善物耗材料管理,大力抓好挖潜力的修旧利
废工作。加强人员培训,技能培训,争取人员一专多能,充分利用人
力资源,树立后台为一线部门服务的思想,促使工作再上台阶。
二、重点工作如下:
1、狠抓工程部员工的培训考核工作,从礼节、礼貌、仪容仪表、
服务意识、服务程序、服务质量等方面入手。到提高工作技能,提高
工作效率,改善工作形象,做到一专多能,培养成综合技工。
2、加强主动性、协调性,协调好与各部门之间特别是前台之间
上、下级部门之间的工作,做到工作及时,不推诿,多做事。
3、做好安全第一,预防为主的方针,杜绝工伤事故的发生。
4、按照检修保养制度,抓好大型关键设备的计划检修、保养,做
好每天巡检登记,作为对部门班组的考核依据。
5、树立经济意识,控制成本,加强修旧利废,进一步降低成本。
1)把握修复工作的工程质量,保证不返工,达到运行周期,以减
少维护成本。
2)跟踪大件配件的质量,以达到运行周期。
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3)严格控制外修项目,尽可量自行维修。
4)加强废件的修复工作,最大限度减小酒店成本支出。
5)加大技术革新,创造新的小效益。
总之,事情无论大小,干好就是最好,我们相信没有最好,只有
更好,只有我们自我加压,寻找工作的兴奋点,对事业充满激情,对
工作充满热情,对企业倾注真情,对顾客满怀亲情,一个舒适的酒店
必然会成为顾客宾至如归的家园。
2024酒店工程部工作计划范文(二)
新的一年已经到来,面对目前酒店业竞争越来越激烈的现实。工
程部作为酒店的后勤部门要全力保证酒店的正常营业,确保酒店动
力、照明的正常运行。工程部重点抓好如下工作:
1、要进一步加强设备的维护运行管理和成本意识,加强人员服务
意识培训,服务技能培训,争取人员一专多能。改善服务,改善后台
形象,促使工作质量更上一台阶。
2)、培训员工对酒店的电器布局、设备、设施、电器开关箱、水
管管网、闸阀等的分布位置要了如指掌。
3)、培训员工熟练掌握所在岗位的操作流程和安全规范,熟识酒
店各种设备的性能,面对突发性的设备故障,或紧急情况:如停水、
停电、爆水管,电梯困人等,懂得如何第一时间应对处理,从而将事
故对酒店、对顾客的影响控制在最小的范围内。
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4)现在的电工已不再“专一”特别是酒店的电工,面临着“全
能”的挑战。我们必须培训一支既懂电器维修、又能懂电梯、弱电音
响、木器油漆、机械五金、水暖甚至通厕工的一般技能的队伍。要做
到无师自通,多动脑、多思索、在工作中学习、积累,实践中提高。
2、改进工作服务程序,加强对设备、设施的日常巡检,对重点设
备、设施定期巡检,做好数据记录和交接班记录。
4、每天合理调控空调设备经济运行(关注当天天气预报,做好空
调运行数据记录、巡查房间冷气舒适度和开房率)。
5、中央空调冷冻泵、冷却泵、生活提升泵和冷热水增压泵要进行
保养和有问题的轴承要更换,要在20xx年____-____月完工。
6、每月定期对酒店楼层所有风机滤网,每年末对冷凝器进行清洗
保养。
7、三楼,____楼厨房混水烟罩箱定期每周清洗____次,检查下水
道的地漏网是否完整。
8、客房还有多间房窗台渗水没有处理,工程部必须在20xx年雨
季前做好渗水补漏。
9、____楼厨房排水管经常堵塞,因疏通困难,工程大,对水疗和
客房中餐的正常营业影响非常大,计划在20xx年____-____月份改为
明渠方案。
总之,事情无论大小,要干就干最好,我们也相信,没有最好,
只有更好。只要我们对事业充满激情,对工作充满热情,对企业倾注
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深情,视店如家,团结一致,将今后工作做到专业、做到出色、做到
完美。
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