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ICS11.120.10
B38
备案号:56332-2017DB22
吉林省地方标准
DB22/T2631—2017
长白山松杉灵芝菌种
SpawnofganodermatsugaefromChangbaiMountains
2017-06-12发布2017-08-12实施
吉林省质量技术监督局发布
DB22/T2631—2017
前言
本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。
本标准由吉林省农业委员会提出并归口。
本标准起草单位:吉林农业大学、延边朝鲜族自治州农业科学院、中国农业科学院特产研究所、延
边大阳参业有限公司。
本标准主要起草人:刘晓龙、王鑫、闫梅霞、汪庭瑞、马秀华、张立娜、于海茹、杜忠伟。
I
DB22/T2631—2017
长白山松杉灵芝菌种
1范围
本标准规定了长白山松杉灵芝菌种、菌种制作、质量要求、试验方法、检验规则、标识、包装、运
输及贮存。
本标准适用于长白山松杉灵芝菌种生产、流通、使用和质量评价。
2规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文
件。凡是不注日期的引用文件,其必威体育精装版版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB/T191包装储运图示标志
GB4789.28-2013食品安全国家标准食品微生物学检验培养基和试剂的质量要求
NY/T528食用菌菌种生产技术规程
NY/T1284食用菌菌种中杂菌及害虫的检验
NY/T1846食用菌菌种检验规程
NY5099无公害食品食用菌栽培基质安全技术要求
3术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
3.1
长白山松杉灵芝GanodermatsugaefromChangbaiMountains
生长于长白山区域内落叶松基干部的灵芝属松杉灵芝种(GanodermatsugaeMurr.)的大型真菌。
4菌种
4.1来源
利用长白山区生长的野生松杉灵芝,经系统选育而成的优良菌株。
4.2生物学特性
见附录A。
5菌种制作
见附录B。
6质量要求
1
DB22/T2631—2017
6.1母种
6.1.1感官要求
母种感官要求应符合表1规定。
表1母种感官要求
项目指标
试管洁净、完整、无损
棉塞或硅胶塞干燥、洁净,松紧适度,满足透气和滤菌要求
斜面长度/cm9~10
接种块大小/cm2
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