2024酒店工程部工作计划(6篇) .pdfVIP

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2024酒店工程部工作计划

一、工程部总体工作:

为确保酒店动力工作正常运行,要进一步加强设备的维护运行

管,加强计划检修保养。设备的巡检,保证好消防、电梯、配电、中

央空调、供水系统、厨房设备设施等正常运行。进一步加大能源管理

力度,加强成本意识,完善物耗材料管理,大力抓好挖潜力的修旧利

废工作。加强人员培训,技能培训,争取人员一专多能,充分利用人

力资源,树立后台为一线部门服务的思想,促使工作再上台阶。

二、重点工作如下:

1、狠抓工程部员工的培训考核工作,从礼节、礼貌、仪容仪表、

服务意识、服务程序、服务质量等方面入手。到提高工作技能,提高

工作效率,改善工作形象,做到一专多能,培养成综合技工。

2、加强主动性、协调性,协调好与各部门之间特别是前台之间

上、下级部门之间的工作,做到工作及时,不推诿,多做事。

3、做好安全第一,预防为主的方针,杜绝工伤事故的发生。

4、按照检修保养制度,抓好大型关键设备的计划检修、保养,做

好每天巡检登记,作为对部门班组的考核依据。

5、树立经济意识,控制成本,加强修旧利废,进一步降低成本。

1)把握修复工作的工程质量,保证不返工,达到运行周期,以减

少维护成本。

2)跟踪大件配件的质量,以达到运行周期。

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3)严格控制外修项目,尽可量自行维修。

4)加强废件的修复工作,最大限度减小酒店成本支出。

5)加大技术革新,创造新的小效益。

总之,事情无论大小,干好就是最好,我们相信没有最好,只有

更好,只有我们自我加压,寻找工作的兴奋点,对事业充满激情,对

工作充满热情,对企业倾注真情,对顾客满怀亲情,一个舒适的酒店

必然会成为顾客宾至如归的家园。

2024酒店工程部工作计划(二)

时光如梭,眨眼新的一年已经到来,面对酒店业竞争越来越激烈

的现实,以及酒店经营面临着设备设施进一步老化的困难和挑战,结

合酒店实际情况,总结____年许多不足之处,值得去深思改正,工程

部要全力结合酒店现有设备设施做好全年维护保养工作。

一、工程部____年的总体工作

工程部要确保酒店动力的正常运行,要进一步加强设备设施的维

护运行管理,加强计划保养、设备巡检、保证好中央空调、冷热水供

水系统、电梯、消防、厨房设备等正常运行,特别要提高酒店整体设

施的完好率和舒适度。进一步加大能源管理力度,加强成本意识,完

善物耗材料管理,设施备件管理,大力抓好挖潜和修旧利废工作。希

望酒店增加有技术的工程人员,加强员工技能培训和服务意识培训,

争取人员一专多用。改善服务,改善后台形象,促使工程工作质量更

上台阶。

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二、工程部重点抓好如下工作

1、狠抓工程部培训工作,从礼节礼貌,服务意识,服务程序,服

务质量等方面入手,提高工作技能,提高工作效率,改善工作形象,

做到一专多用。希望通过培训考核使工程部人员都以满腔热情,去创

建舒适的硬件环境,为客人提供更舒适的服务产品,使后台服务也充

满浓郁的酒店氛围。

2、改进工作服务程序,加强主动性,协调性,协调好与各部门之

间的工作及时性,有效性,不推诿,多做事。

3、按照检修保养制度,抓好对大型设备的计划检修保养,做好对

中央空调、冷热水供水系统、电梯、消防设备的换季检修,日常维

护,加强对客房餐厅厨房等房间内的电器、装饰、管道等各种设施的

周期保养巡检。

4、树立成本经济概念,发挥利润中心作用,健全并按照能源、物

料、修旧利废管理制度和办法,控制降低物耗能耗成本。在节能降耗

工作方面,单靠工程部来管理是不够的,需要上级和各部门的管理人

员加强管理,需要酒店的全体人员都有节能意识才可。

(1)、把握工程配件质量关,对重大配件材料登记使用日期、保

修日期,跟踪使用质量和寿命。

(2)、合理控制设备经济运行,杜绝跑冒滴漏现象。

(3)、修旧利废加强考核和统计,坚决杜绝只管更换不管精心维

修的不良作风。

第3页共14页

(5)、严格控制外委维修,能自行维修的尽

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