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核桃加工生产线项目
供应链管理手册
报告说明
核桃加工行业近年来发展迅速，随着人们健康意识的提升，核桃作为营养丰富的坚果产品，需求不断增长。当前，核桃加工主要包括去壳、干燥、分选、烘焙、切割、粉碎、提取等工艺，产品涵盖了核桃仁、核桃油、核桃粉等多个品类，广泛应用于食品、保健品和化妆品等领域。国内核桃生产主要集中在新疆、青海、陕西等地区，这些地方的气候和土壤条件适宜核桃生长。尽管核桃加工行业整体呈现增长态势，但也面临着产能过剩、加工技术不一、产品同质化等问题。同时，随着消费者对天然健康食品的偏好增加，市场对高质量、差异化产品的需求也不断上升，推动了行业的技术创新和产品多元化
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