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食堂食品采购询价制度【精选文档】

一、总则

1.1为规范食堂食品采购管理工作，确保食品质量，降低采购成本，提高食堂经济效益，根据国家相关法律法规，结合我校实际情况，特制定本制度。

1.2本制度适用于我校食堂食品采购询价活动。

1.3食堂食品采购询价应遵循公平、公正、公开、竞争、择优的原则。

1.4食堂食品采购询价活动应严格按照本制度执行，任何单位和个人不得擅自更改。

二、采购询价组织机构及职责

2.1成立食堂食品采购询价小组，成员由食堂管理人员、财务人员、食品安全管理人员、教职工代表等组成。

2.2采购询价小组负责组织、协调、监督食堂食品采购询价活动，确保采购活动顺利进行。

2.3采购询价小组主要职责：

（1）制定采购计划和采购方案；

（2）发布采购公告；

（3）组织供应商报名、资质审查；

（4）组织询价评审；

（5）确定中标供应商；

（6）签订采购合同；

（7）对采购过程进行监督、检查。

三、采购询价程序

3.1采购计划

采购计划应包括采购食品的种类、数量、质量要求、预算金额、交货时间等。

3.2发布采购公告

采购询价小组应在食堂公告栏、校园网等渠道发布采购公告，公告内容应包括采购食品的种类、数量、质量要求、报名截止时间、询价时间、地点等。

3.3报名及资质审查

（1）供应商应按照公告要求报名，提交企业营业执照、组织机构代码证、税务登记证、食品生产许可证、食品流通许可证等相关资质证明材料；

（2）采购询价小组对报名的供应商进行资质审查，审查合格的供应商进入询价环节。

3.4询价评审

（1）采购询价小组根据采购计划，制定询价评审方案，明确评审标准、评审方法、评审流程等；

（2）采购询价小组组织评审专家对供应商的报价、质量、服务等方面进行综合评价；

（3）评审专家根据评价结果，提出中标候选人名单。

3.5确定中标供应商

（1）采购询价小组根据评审结果，确定中标供应商；

（2）采购询价小组向中标供应商发出中标通知书，同时通知未中标供应商。

3.6签订采购合同

中标供应商应在收到中标通知书后5个工作日内与学校签订采购合同。

3.7采购过程监督

（1）采购询价小组应对采购过程进行全程监督，确保采购活动公开、透明；

（2）对采购过程中发现的违规行为，应及时纠正，并追究相关责任人责任。

四、采购询价纪律

4.1采购询价小组成员应严格遵守国家法律法规，遵循职业道德，公正、公平、客观地进行评审。

4.2采购询价小组成员不得接受供应商的馈赠、宴请、旅游等不正当利益。

4.3供应商不得串标、围标，不得行贿、提供虚假材料。

4.4采购询价活动过程中，任何单位和个人不得泄露评审秘密。

五、附则

5.1本制度自发布之日起实施。

5.2本制度的解释权归学校食堂食品采购询价小组。

5.3如有未尽事宜，可根据实际情况予以补充。

（以下为文档内容丰富部分，可适当调整）

一、食堂食品采购询价流程图

1.采购计划制定

2.发布采购公告

3.供应商报名及资质审查

4.询价评审

5.确定中标供应商

6.签订采购合同

7.采购过程监督

二、食堂食品采购询价表格

1.采购计划表

2.采购公告

3.供应商报名表

4.供应商资质审查表

5.询价评审表

6.中标通知书

7.采购合同

三、食堂食品采购询价案例

1.案例背景

2.采购计划

3.采购公告

4.供应商报名及资质审查

5.询价评审

6.确定中标供应商

7.采购合同签订

8.采购过程监督

四、食堂食品采购询价常见问题解答

1.采购询价活动的目的和意义是什么？

2.采购询价活动应遵循哪些原则？

3.采购询价小组成员的职责是什么？

4.供应商在采购询价活动中应注意哪些事项？

5.如何确保采购询价活动的公开、透明？

6.如何处理采购询价活动中发现的违规行为？

五、食堂食品采购询价相关法律法规

1.《中华人民共和国政府采购法》

2.《中华人民共和国招标投标法》

3.《中华人民共和国合同法》

4.《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》

5.《食品安全法》

6.《食品经营许可管理办法》