04 第4节　蒸腾作用.doc

第4节蒸腾作用

01知识管理

1．植物体内的水分主要以水蒸气的形式散失到体外

(1)探究植物的蒸腾失水

实验装置：

实验处理：①从一株阔叶植物上，剪下__大体相同__的两个枝条。一个枝条上剪除__全部叶片__，另一个枝条上剪掉__下部叶片__。

②试管内水面上分别滴加少量的__植物油__。

③用__透明塑料袋__分别套在两个枝条上，扎紧塑料袋口。

④将实验装置放在有阳光、温暖的地方。

(2)蒸腾作用

特点：植物体内的水分以__水蒸气__的形式散失到体外。

部位：主要是__叶片(的气孔)__。

(3)水分的利用：植物体吸收的水分只有__1%～5%__保留在植物体内或被利用，其余部分散失到体外，__蒸腾作用__是植物散失体内水分的主要方式。

2．蒸腾作用的意义：(1)蒸腾作用促进植物对水的__吸收__。(2)蒸腾作用促进植物对__水和无机盐__的运输。(3)蒸腾作用可以降低__叶面温度__。

【易错警示】

1．植物体从土壤中吸收的水分大部分通过蒸腾作用散失，无论是干旱地区的植物还是水涝地区的植物都是如此。

2．不要认为蒸腾作用散失大量水分是一种浪费。无论是对植物自身还是对整个生物圈来说，蒸腾作用都具有十分重要的意义。

02例题解读

【例1】从同一植株上取大小相同的两个枝条，把其中的一个枝条摘除叶片，将它们分别放入装有等量清水的烧杯中，往烧杯内滴入油，使之铺满水面，烧杯置于天平上，调节平衡，装置如图所示，将该装置放在阳光下照射一段时间，天平将会(B)

A．左盘下沉B．右盘下沉

C．保持平衡D．先左盘下沉后保持平衡

【解析】植物进行蒸腾作用的主要部位是叶片，将装置中的两株植物同时移到阳光下，由于左边植物的叶片比右边植物的叶片多，左边植物通过蒸腾作用散失的水分也多，导致左边装置的总质量低于右边装置的总质量，因此一段时间后，右盘下沉。

【例2】下列有关植物蒸腾作用的叙述，错误的是(A)

A．蒸腾作用越强，根对无机盐和水的吸收速度越快

B．多数植物的叶片通过下表皮散失的水分比上表皮多

C．干旱地区植物的叶片往往较小，这反映了生物对环境的适应

D．蒸腾作用的强弱受光照强度、环境温度等因素的影响

【解析】蒸腾作用促进根部对水分的吸收，促进植物体内水分及无机盐的运输，不能促进无机盐的吸收。

03当堂训练

1．下列有关蒸腾作用的叙述，正确的是(C)

A．蒸腾作用是植物从土壤中吸收水分的现象

B．蒸腾作用是植物自身产生水分的现象

C．蒸腾作用是植物大量散失水分的现象

D．蒸腾作用是自然界水分蒸发的现象

2．(岳阳中考)小麦的整个生长发育过程中，从外界摄取的营养物质中最多的是(B)

A．无机盐B．水分

C．二氧化碳D．氧气

3．蒸腾作用发生的部位是(B)

A．根、茎、叶

B．叶、叶柄和幼嫩的茎

C．所有器官

D．花、果实、种子

4．将两个大体相同的枝条按下图所示进行处理后插入两个试管中(试管内有等量的水，水面上滴有少量的植物油)。然后，用透明的塑料袋分别套在两个枝条上，袋口扎紧，将装置放在有阳光、温暖的地方。下列叙述中，不正确是(C)

A．甲组塑料袋内壁有小水珠

B．乙组塑料袋内壁几乎没有小水珠

C．水面上滴有少量的植物油是为了让植物进行更好的蒸腾作用

D．本实验可以证明水分主要是由植物的叶片散失的

5．把一片新鲜的叶片浸在盛有热水的烧杯中，会看到叶片的表面产生了许多的气泡，而且叶片下表皮表面产生的气泡比上表皮表面的多。由此可以说明(C)

A．叶片下表皮的呼吸作用比上表皮的强

B．叶片下表皮的光合作用比上表皮的强

C．叶片下表皮的蒸腾作用比上表皮强

D．叶片下表皮的气孔数目比上表皮的少

6．夏天在树荫下要比在房屋的阴影下感到凉爽，原因是(C)

A．树叶挡住了阳光

B．光合作用释放出大量的氧气

C．蒸腾作用带走了大量的热量

D．根能从土壤中吸收水分和无机盐

7．下图为某同学设计的探究绿色植物蒸腾作用的两套实验装置，请分析回答：

(1)如果让你来验证植物的蒸腾作用，你选用哪一套装置？不选另一套的理由是什么？

选甲。乙装置中塑料袋将土壤也包在其中，不能确定水蒸气是否来自叶。

(2)为保证实验效果明显，应给装置提供什么条件？为什么？

光照。光照下温度较高，蒸腾作用旺盛，散失的水分较多，效果明显。

(3)如果选择一株没有叶子的植物做同样的实验，会有什么结果？由此说明了什么问题？

塑料袋内壁上几乎没有水珠；说明叶是蒸腾作用的主要器官。

(4)请举出在农业生产上减弱蒸腾作用的实例。

移栽树苗时，常去掉一部分枝叶，减弱蒸腾作用来增加成活率。(或移栽植物时通常选择在阴天或傍晚进行，移栽后遮光处理。)

04课后提升

8．取甲、乙两个型号相同的量筒，分别插入一个