速冻带囊衣桔子瓣.doc

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“一颗小橘子”有感

淘宝平台热销的一款都乐出品的果脯——一颗小橘子干,不知道大家有没有吃过,我替你们试过了,好吃得很~

说起网红产品都乐一颗小橘子,其实,早在去年的4月份,河北格丽葡食品有限公司产品研发部做出了一款“糖渍蜜桔瓣”,当时分发给内部员工试吃,有人投赞成票“酸甜筋道,一口一个根本停不下来”,有人投反对票“齁甜,甜的不能吃”。

其实我认为,每款产品都有其受众群体,只要有人喜欢,就值得去做。

下图是去年试吃时候,我发的朋友圈:4月16日,带囊衣桔子瓣。

那么就有人问了,带囊衣桔子瓣跟一颗小橘干有什么关系呢?在此,我给大家解答一下:不管是都乐的一颗小橘干还是河北格丽葡食品有限公司的糖渍蜜橘瓣,他们都是用速冻水果中的速冻带囊衣橘子瓣做出来的。

速冻橘子顾名思义,急速冷冻的橘子。生产流程简单来说就是:将产地的全熟的新鲜橘子原料直发至加工厂,然后在规定时间内完成加工:原料经清洗、去皮、分切后,再通过-35℃至-40℃的单冻机冷冻,由于冷冻时降温快不会使细胞破裂,不仅可以最大程度的保留橘子的营养,还能最大程度的保持橘子的原汁原味的口感。生产出来的速冻橘子不仅品相好,营养好,口感也很好。下图是1kg装的速冻带囊衣橘子瓣。

河北格丽葡食品有限公司是一家从事水果和蔬菜冷冻加工专业食品公司,位于河北省邢台市,是邢台市重点企业。我们秉持品质、服务、信誉“并驾齐驱”的生产经营理念,致力于打造一个完美解决客户需求的果蔬供应方案。有需要速冻水果的工厂、门店们、大咖们、老板们、宝子们,请联系我们吧~

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