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护理基础知识理论答题
一、选择题
169.患儿，3岁。诊断为缺铁性贫血，血红蛋白为80g/L。为改善贫血症状最佳的食物（）[单选题]*
A、牛奶及乳制品
B、鱼、虾及高热量饮食
C、动物肝脏及高蛋白饮食*
D、海带、紫菜及高蛋白饮食
E、紫皮茄子及高蛋白饮食
170.患者男性，59岁，患有慢性胃溃疡，近日感到胃部疼痛，发现大便颜色发黑，医生告诉病人准备
做潜血试验，三天内不能吃的食物是（）[单选题]*
A、米稀饭
B、面包
C、油条
D、瘦肉*
E、豆腐
171.患者，女性，48岁，有胃溃疡病史，近日来上腹部疼痛加剧，需做粪便隐血试验。隐血试验前3
天可食用的菜谱是（）[单选题]*
A、卷心菜，五香牛肉
B、菠菜，红烧青鱼
C、牛奶，豆腐*
D、油豆腐，鸡血汤
E、青菜，炒猪肝
172.患者女性，43岁，甲亢，不宜食用（）[单选题]*
A、高热量食物
B、高碘食物*
C、高蛋白食物
D、少渣食物
E、高维生素食物
173.患者女性，22岁，患甲状腺功能亢进，需做吸碘试验，在检查前2周需忌食（）[单选题]*
A、河鱼
B、紫菜*
C、牛奶
D、鸡蛋
E、白菜
174.患者，女性，43岁，风湿性心脏病伴心功能不全，双下肢及身体下垂部位严重水肿，该患者每日
饮食中应控制（）[单选题]*
A、摄入盐量不超过5g
B、摄入盐量不超过2g
C、摄入盐量不超过0.5g
D、摄入钠量不超过2g
E、摄入钠量不超过0.5g*
175.患者男，37岁，疑患甲状腺功能亢进，需做甲状腺131碘摄取率测定，护士应该在检查前2周禁
食（）[单选题]*
A、海带*
B、白菜
C、豆腐
D、土豆
E、西红柿。
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