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2024年厨房工作计划(大全15篇)
（经典版）
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序言
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2024年厨房工作计划(大全15篇)
计划是一种灵活性和适应性的工具，也是一种组织和管理的工具。
那关于计划格式是怎样的呢？而个人计划又该怎么写呢？下面是本
店铺带来的优秀计划范文，希望大家能够喜欢!
厨房工作计划篇一
加强厨房工作人员的业务培训工作
1.向书本学习，向同事学习，向自己学习，在学习中积极探索，
勇于创新。
2.向人探讨烹调技术的理论和实践的培训指导。
3.继续保证每人每学期1—2种创新菜的制作。
成立火管会，体现幼儿园、家庭的共同参与，定期召开会议，阶
段总结反思幼儿膳食的品种安排，营养搭配等。
加大对厨房工作人员的检查督促力度，炊事班长做好每天的监督
检查工作，做好记录，每周上报一次。
1.每天做好盘头着装上岗。
2.做好各种机器的安全操作。
3.切生菜熟菜的砧板严格分开摆放。
4.严格按幼儿人数分发饭菜，避免浪费和不够吃的现象发生。
5.清洗幼儿碗筷时注意清点数量，避免丢失。
6.节约用水用电。
7.做好下班前的各种安全检查，人离门锁，防止外人进入。
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四、加强组与组之间的协作关系，时间上不要斤斤计较。
厨房工作计划篇二
厨房，是指可在内准备食物并进行烹饪的房间。下面是本店铺收
集整理的厨房
工作计划范文
，欢迎借鉴参考。
新的一年，新动态，在20XX年的工作中我部将紧紧围绕利润这
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