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长治学院学士学位论文
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熟地黄多糖的抗氧化活性分析
摘要：本论文以中药熟地黄为材料，采用水提醇沉法提取熟地黄的多糖成分，然后通过Svage法和透析法依次除去多糖粗提液中的蛋白质分子以及小分子和离子得到精制多糖，然后利用总抗氧化能力测定试剂盒、羟自由基测定试剂盒、抗超氧阴离子自由基测定试剂盒以及微孔板法测定熟地黄多糖清除DPPH能力的方法分析所精制熟地黄多糖抗氧化活性。经实验结果表明，熟地黄多糖的总抗氧化能力为14.97±0.32(U/mg),并且通过清除羟自由基能力测定、抗超氧阴离子自由基能力测定、清除DPPH能力测定的实验结果，证实在一定浓度范围内，随着熟
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