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摘要
研究表明人参中有效物质为人参皂苷，人参皂苷对许多疾病都有很好的效果。而且还对抗衰老，抗氧化等都有显著作用，但是人参生长及其缓慢，需要5年或者6年才可以采摘。现在科学家用生物工程手段使人参皂苷大量快速增值，研究表明人参皂苷的各种单体已发现30多种，而且这30多种单体的人参皂苷都来源于同一氧化物2，3-角鲨烯氧化物，而6达玛烷型皂苷形皂苷都来于同一物质，达玛烯二醇，而达玛烯二醇合成酶（DS）是促使2，3-角鲨烯氧化物转变成达玛烷形皂苷。但是到目前为止，达玛烯二醇合成酶（DS）的克隆实验较少，在人参中报道较少，本实验用达玛烯用已
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