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城中农贸市场风险应对与调整策略
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一、引言 2
二、风险应对与调整策略 3
三、运营管理结构 11
四、运营效果评估 16
五、消费者需求分析 20
六、改造设计理念 24
引言
随着居民生活水平的不断提高，消费者对农贸市场内商品的种类、质量和安全性提出了更高的要求。传统的蔬菜、水果、肉类等基础商品已无法完全满足市场需求，消费者越来越倾向于选择有机食品、绿色食品、进口商品及特色食品等差异化产品。尤其是在健康饮食理念的推动下，低糖、低脂、高蛋白以及无公害食品成为市场需求的新趋势。
随着城中农贸
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