“科学态度与社会责”培养的策略分析——以优质课《净水器中的化学》为例 论文.docx

“科学态度与社会责任”培养的策略分析

——以化学优质课《净水器中的化学》为例

摘要：”科学态度与社会责任”是化学学科核心素养的重要方面。如何在化学教学中培养“科学态度与社会责任”素养，以化学优质课《净水器中的化学》为例，分析“科学态度与社会责任”在本节课中实施的方法和策略，抛砖引玉，促进“科学态度与社会责任”核心素养在化学教学中有效落实。

关键词：科学态度与社会责任，核心素养，化学教学

引言：

普通化学课程标准（2017年版）指出化学学科核心素养包括：宏观辨识与微观探析、变化观念与平衡思想、证据推理与模型认知、科学探究与创新意识、科学态度与社会责任五个方面。其中“科学态度与社会责任”的涵义是具有安全意识和严谨求实的科学态度，具有探索未知、崇尚真理的意识；深刻认识化学对创造更多物质财富和精神财富、满足人民日益增长的美好生活需要的重大共享；具有节约资源、保护环境的可持续发展意识，从自身做起，形成简约适度、绿色低碳的生活方式；能对与化学有关的社会热点问题作出正确的价值判断，能参与有关化学问题的社会实践活动。“科学态度与社会责任”是进一步揭示化学学习更高层面的价值追求。

《水的净化》是人教版九年级化学（上册）第四单元自然界的水课题2中的重要内容。义务教育化学课程标准（2011年版）的课程基本理念中提到，要让学生有更多的机会主动地体验科学探究的过程，在“做科学”的探究实践中培养学生的创新精神和实践能力。因此基于化学学科核心素养和课程标准，以生活中的净水器为载体，设计一节《水的净化》拓展课——《净水器中的化学》，本课在2020年化学优质课评选中获得一等奖。以《净水器中的化学》为例从以下来几方面进行“科学态度和社会责任”在化学教学中培养的策略分析。

《净水器中的化学》教学流程如下图：

一、情景创设架起理论知识与生活实践的桥梁

新课程理念认为，学生的知识不是单纯通过教师的传授获得的，而是学生在一定的情景中，在教师的引导下自主构建的。如何创设《水的净化》这一课题的情景呢？多数老师以展示一杯浑浊的水，并提出问题“如何将浑浊的河水净化为可以喝的水”作为这一课题的引入。这样的情景创设看似取材生活，然而却并不贴近学生的生活实际。除野外探险外，一般在现实生活中学生没有将浑浊的河水净化为可以喝的饮用水的经验。创设真实情景，可以更好地利用所学知识来解决实际问题。仔细观察生活周边，发现大多数家庭、学校、公司、机构等安装了净水器。学生对净水器并不陌生，但对于净水器如何净水却有着强烈的好奇心和探究欲。净水器净化水的原理离不开化学课堂中净化水常用的方法。优质课/《净水器中的化学》展示一台真实的净水器作为引入，以探究净水器净化水的过程为主要线索，引导学生探究净水器净水原理，在此学习情景中，激发了学生学习的兴趣，调动了学生的参与课堂的积极性，学生既能轻松地掌握净化水常用的方法，完成知识目标，又能提升学科素养——了解化学对人类生产和生活产生的巨大影响，深刻认识化学对满足人民日益增长的美好生活需要的重大共享，意识到化学肩负着推动人类和社会进步的社会责任，逐渐形成社会责任感。

二、以实验为载体培养严谨求实的科学态度

《净水器中的化学》重点探究净水器中的PP棉滤芯、活性炭滤芯和RO反渗透膜滤芯的净水原理。在开展实验探究活动时，不仅要求学生操作规范，观察细致，还应培养学生严谨求实的科学态度，鼓励学生提出质疑。在探究活性炭吸附效果的实验时，为了使实验现象更明显，利用了生活中常见的注射器进行实验。

在注射器中加入活性炭，老师提前在注射器中塞入了棉花，以隔离活性炭和水。

该装置简单、药品用量少，具有节约资源、保护环境的可持续发展意识，从自身做起，形成简约适度、绿色低碳的生活方式————“科学态度与社会责任”这一核心素养的要求。学生将有颜色的水经过注射器后，流出来的水颜色消失了，实验获得成功，同学们表现出激动的心情。实验如图1所示。

然而有的同学提出了质疑：“是不是棉花吸走了颜色”，老师为同学们敢于质疑的勇气感到惊喜和欣慰。设计实验就要科学严谨，实事求是。在同学们的提议下，又对实验进行了改进，设计出对比实验，实验如图2所示。实验经过改进后变得更加严谨和准确，同学们这种敢于质疑、崇尚真理的科学精神正是“科学态度与社会责任”这一学科核心素养提倡的。

实验教学不仅要定性研究物质的性质、特点、变化规律等，还要从定量的角度认识事物变化的本质。通过净水器净化后的水从外观上看变得澄清透明，但水中收否有还含有较多的可溶性杂质，传统实验很难解决这个问题。但运用现代化信息技术，采用用数字化仪器——电导率传感器进行定量的测量，从获得的实验数据对比分析，可以清晰看出净化前后水中可溶性杂质的多少。运用数字化实验，可以使学生有效解决问题，同时也可以使学生感受到信息技术在化学实验教学中的重要地位。

在课堂上，同学们通