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农村2023年食品安全工作总结（4篇）

农村2023年食品安全工作总结（精选4篇）

农村2023年食品安全工作总结篇1

为切实解决农村食品安全突出问题，提高全办食品安全保障

水平，维护广大农民群众饮食安全，按照上级文件精神，我办从

20__年3月份开始，深入开展了农村食品安全专项整治行动，现

将有关工作开展情况总结如下：

一、强化责任，精心安排部署

在收到上级部门关于开展农村食品安全专项整治的通知后，

按照我办领导的重要批示，办事处食品药品监督管理所积极行动，

及时召开专题会议，传达上级文件精神，制定《渭城街道办事处

农村食品安全专项整治行动方案》，对全办开展农村食品安全专项

整顿治理行动进行了全面细致的安排部署。

二、宣传发动，营造整治氛围

进一步加大食品安全法律法规和相关政策的宣传力度，使农

村食品安全专项整治行动家喻户晓、人人皆知，形成严厉打击农

村市场假冒伪劣食品，切实保障农村食品安全的良好氛围。

一是通过在人群密集的农贸市场设立展板、发放传单等形式，

广泛宣传食品安全常识，普及科学饮食知识，引导公众正确选购

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食品，增强公众的食品安全和自我防护意识。

二是进村入户进行全方位、多视角的宣传，告知食品生产经

营者制售假劣及有毒有害食品的严重后果和应承担的法律责任，

提高生产经营企业和从业人员依法生产经营的责任意识。

三是充分发挥新闻媒体舆论监督作用，及时曝光食品违法犯

罪案件，大力宣传优质食品、优良品牌，努力营造人人关注食品

安全、广泛参与食品安全的良好社会氛围。

三、突出重点，全面整顿规范

(一)加强食品流通环节整治。办事处食品药品监督管理所联

合辖区工商所加大对农村食品市场的检查力度，严厉打击销售假

冒假劣食品的违法行为。

一是严把农村食品市场经营主体准入。全面清理农村食品批

发、零售者的经营主体资格，严厉依法查处无照经营食品的违法

行为。

二是严格落实食品经营主体责任。监督食品批发商、零售商

严把进货关，督促其切实做到不进、不存、不销假冒、仿冒和劣

质食品。

三是突出监管重点。以农村集贸市场、学校周边小卖部、主

要街道餐饮经营门店等为重点区域，以法定节假日、农村大集为

重点时段，以特殊人群食品、节日性食品等为重点品种，突出重

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点管控范围，加强监管，提高监管执法效能。在此次农村食品安

全专项整治行动中，共出动执法人员20人次，执法车辆8台次，

检查各类食品经营户75户，校园周边小商店4家，下达责令改正

通知书18份，有效规范了经营秩序，净化了农村食品市场。

(二)加强食品生产加工环节整治。联合质检部门加大对各村

食品生产加工小作坊的监督管理力度，从严惩处生产加工假冒伪

劣食品的违法行为。

一是严格生产许可条件。对不具备与生产品种、数量相适应

的设施设备等生产许可条件的，坚决不予许可;对不能持续保持获

得生产许可条件的，要责令限期整改，情节严重的，要责令停产

整顿。

二是加大监督抽查。发现不符合食品安全标准的依法查处;对

安全隐患问题严重的食品及其生产企业，要公开曝光。

三是严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂行为。对超范

围、超限量使用食品添加剂的，依法从严查处;对使用非食品原料

生产加工食品的，要坚决吊销相关生产许可证。整治期间，共出

动执法人员20人次，检(巡)查农村小作坊4家，确保了食品生产

环节的安全。

(三)加强餐饮服务环节整治。联合辖区卫生所强化农村餐饮

食品安全监管，督促餐饮服务单位控制好食物制作的基本卫生条

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件，严禁使用非食用物质加工制作食品，规范使用食品添加剂。

指导农村家宴及其他群体性聚餐承办者规范食物制作，严防群体

性食物中毒。

通过农村食品安全专项整顿工作的深入开展，进一步消除了

我办食品安全隐患，有效地规范了食品市场经营秩序，提高了发

生食品安全问题的反应能力，确保食品安全工作始终做到警钟长

鸣，长抓不懈。在下一步的工作中，我们将严格按照标本兼治、

着力治本，专项整治