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六年级风味小吃作文

千里不同风，百里不同俗。每个地方都有不同的风味小吃，当然，那是因为风俗不同。下面是xx为大家整理的风味小吃六年级作文的精选范文，欢迎大家借鉴阅读。

风味小吃六年级作文1

一来到故乡，首先去得就是小吃街了。我走着走着，就闻到了食品的香味。

先来给你介绍介绍故乡的小吃街。故乡的小吃街是分三部分，一、特色小吃。二、外地小吃。三、杂食类小吃。这三部小吃的生意可不一般啊!我吃得最多地都是特色小吃的一部分，这个小吃街总共有60多种小吃，特色小吃有23种小吃;外地小吃有13小吃;杂食类小吃有24种小吃。这个小吃街是出名的。有一些人都是从别的地方来这里吃这里的小吃，所以都被人们叫做“小吃的天堂”。故乡的小吃街有5年了，吸引里许多外来的人。每一个人闻到这些美味小吃的味道，就纷纷走到小吃街里。

到了小吃街，看见有许多人都是来品尝这里的小吃的风味。比如有铁板鱿鱼、鸡柳、鱼丸(不是和一般地鱼丸一样!)、牛肉丸、炸年糕炸火腿等(这些名字听起来很普通，吃起来却非常不错哦!)我们先来到的是杂食类的小吃，一看，有许多人排队，我们先准备吃铁板鱿鱼，这一些鱿鱼可不是一般的，都是精挑细选地选出来的上等鱿鱼，我们坐在位子上等了一会儿。

铁板鱿鱼来了!我就不顾什么，就飞快地吃起来，我吃得好象一只被饿几天的猎豹似的，非常快得吃着自己的食物，是因为很久没有吃这些小吃。铁板鱿鱼里面有着许多的材料，在做铁板鱿鱼的时候，会经常放5种材料，使你会越吃越想吃。去看看牛肉丸吧!做牛肉丸的阿姨，每一天都很忙，她做的牛肉丸和别的不一样，别的牛肉丸是圆溜溜的，但她做出来地确实扁扁地，长长地。先来品尝一下吧!我等了许久，终于拿到了我想吃的牛肉丸，喝一喝汤，有胡椒粉、榨菜、萝卜、辣椒葱，随便你放，一喝汤就可以把你深深地吸引住，在吃吃牛肉丸，好嫩的牛肉!一咬，就想吃下一个丸子。我吃着吃着，一直说一个字：爽!这个味道是非常好，光看外表，就知道里面的内在，一咬，会让你回味着美好滋味的味道。

这就是我们故乡的小吃街，里面有着许多小吃，就吃一个，就会让你陶醉!

风味小吃六年级作文2

我的家乡在美丽的黄海之滨——东台，这里的美食数不胜数。要说起东台的特色美味，我们总是会想起鱼汤面、富安酥儿饼等。今天我要介绍的这道美味，它没有前两者出名，但在农村家家户户几乎都会做。

小时候，只要家里人闲下来，我就会缠着他们做这个。我不知道它真正叫什么名字，大概是因为它是要放在油锅里炸着吃的，所以很多人叫它“油蹄子”，也有人叫它“油蛤蟆”。我更喜欢前一个名字。

油蹄的做法其实很简单，它不需要很多的配料，也没有固定的做法，家家的味道都不同。我家通常都是这样做的：首先准备点面粉，再加些冷水，讲究的人家加几个鸡蛋一起和。和好后，醒上一段时间，这时间还可以加点葱进去，继续揉几下，味道更丰富。

面醒好后，就在锅中倒油：锅小的话至少倒上小半锅，锅大的话也要倒上锅的五分之一左右。等油在锅中泛出黄色的细小的泡沫，就可以开始炸了。

炸油蹄的过程和炸肉圆差不多。爸爸总是拿个喝汤的白瓷勺子，舀上一勺面，往油锅中一抖，那一勺子面团就滑到锅里，一下子就听到不大的“嗞嗞”声。面团翻个身又转上来，边缘就有些微黄了。慢慢地，面团在锅中鼓了起来，活像一个孕妇挺起的肚子，十分有趣。这面全黄了，再把它翻过来炸那面，很快一个就炸好啦。看!黄黄的，鼓鼓的，上面还缀着些绿色的葱末，多诱人啊!

油蹄的味道很奇特，它不甜，却带着一股淡淡的咸味，还透着一股说不出来的味，尽管它的味道缺乏一般小点心的甜脆或咸酥，但我还是非常喜欢吃。有一次，爸爸搞了点儿创新，把葱果和花生榨成粉，和在面里，结果吃起来有点儿苦，爸妈都不怎喜欢吃，只有我不“嫌弃”它们，最后竟把它们全吃完了。

我可是越来越爱吃这个形状奇特、味道也奇特的食物了，但我至今都不知道它的发明者呢。

风味小吃六年级作文3

俗话说：“民以食为天。”说起我家乡的美食，那可是数不胜数，但说起“最美”的食物，我可要推荐我们家乡的脆皮炸蚝了。脆皮炸蚝是茂名市着名的一道风味小吃，在酒店，在大排挡里，在海鲜城里，都频受人们的喜爱。

生蚝是从海里捕捞上来的，又名牡蛎，绿色的凹凸不平的蚝壳里躺着晶莹柔嫩的蚝肉。

熟后的炸蚝表面呈金黄色的，让人垂涎欲滴。

今年寒假，爸爸妈妈带我来到电城尝美食，特地点了脆皮炸蚝。盘里的蚝粘着一层糊，金黄色里隐隐约约地闪着油星。我忙用筷子趁热夹起一个咬一口。哇!真好吃啊!脆脆的、香气扑鼻、里面的蚝软软的。“别急，”爸爸说，“看好了!”只见他从旁边的篮子里挑了快生青菜叶，再用筷子炸蚝夹起放在菜叶上，接着熟练地把炸蚝包紧，在我眼前摇一摇，表示可以吃了。我也学着样子做了一遍，再大咬一口。更好吃了!这样一来，吃得再多也不会腻了。

可是，这么好吃的脆皮炸蚝到底是怎么做的呢?我怀