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题目：年产12万吨10度淡色啤酒生产厂初步工艺设计
目录
TOC\o1-3\h\z\u摘要 2
Abstract 5
第一章绪言 1
1.1啤酒工业的概况 1
1.2中国啤酒工业 1
1.3啤酒工业的发展前景 1
1.4啤酒的类型 1
1.5啤酒生产的工艺流程及设备 2
第二章设计总论 3
2.1设计任务 3
2.1.1发酵任务 3
2.1.2重点设备 3
2.1.3设计步骤 4
2.2厂址选择 4
2.3啤酒原料 4
生产10°啤酒的原料有麦芽，大
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