人教版高中化学选择性必修3第三章烃的衍生物第三节醛酮课件.ppt

归纳总结醛和酮的区别与联系有机物醛酮官能团醛基：酮羰基：官能团位置碳链末端(最简单的醛是甲醛)碳链中间(最简单的酮是丙酮)结构通式(R为烃基或氢原子)(R、R′均为烃基)联系碳原子数相同的饱和一元脂肪醛和饱和一元脂肪酮互为同分异构体典例应用1．正误判断，错误的说明原因。(1)甲醛的水溶液俗称福尔马林，可用于浸制生物标本，具有防腐性。答案：正确。(2)酮类物质能与氢气发生加成反应，不能被银氨溶液氧化，所以只能发生还原反应，不能发生氧化反应。答案：错误。酮类物质既能发生还原反应，又能发生氧化反应(如燃烧)。(3)1mol发生银镜反应可以生成4molAg。答案：正确。(4)醛和酮都能与H2、HCN等发生加成反应。答案：正确。2．(2024·安徽淮南高二检测)下列各组物质中既不是同系物也不是同分异构体的是A．甲醛、丁醛 B．丙酮、丙醛C．乙醛、丙酮 D．苯甲醛、对甲基苯甲醛√A项中两物质互为同系物；B项中两物质互为同分异构体；D项中两物质互为同系物；C项中两物质分子式不同，尽管相差一个CH2原子团，但是官能团不同，因此不属于同系物。3．(2024·山东莱州一中高二期中)某一元醛(非甲醛)发生银镜反应，最多生成金属银4.32g，等质量的该醛完全燃烧生成水1.08g，则此醛可能是A．乙醛B．丙烯醛(CH2==CHCHO)C．丁醛(C3H2CHO)D．丁烯醛(CH3CH==CHCHO)√根据一元醛与Ag的物质的量之比为1∶2，计算出一元醛的物质的量，然后根据该醛燃烧规律计算出一个分子中H原子的个数即可。n(Ag)＝＝0.04mol，发生银镜反应时，醛基和Ag的物质的量之比为1∶2，故需该醛0.02mol，等质量的该醛完全燃烧后生成水的物质的量为n(H2O)＝＝0.06mol，由H原子守恒得该醛中n(H)＝2×0.06mol＝0.12mol，则该醛与其分子中所含H原子的物质的量之比为0.02mol∶0.12mol＝1∶6，说明1个该醛分子中含有6个H原子。4．(2024·上海金山中学高二期中)有一种选择性氧化醇的方法叫欧芬脑尔氧化法，它是指在三级丁醇铝(Al[OC(CH3)3]3)存在的条件下，醇和丙酮发生反应，醇失去两个氢原子被氧化为对应的酮，如右图所示：此过程中，只在醇和丙酮之间发生了氢原子的转移，不涉及分子的其他部分。下列说法中不正确的是A．醇(i)发生了氧化反应，丙酮(ii)对应发生了还原反应B．该反应的选择性体现在分子中其他易被氧化的结构如碳碳双键未被氧化C．该反应是一个可逆反应，因此可以通过加入过量2-丙醇(iv)促使反应逆向进行D．该反应是一个可逆反应，因此可以通过加入金属Na消耗(i)促使反应逆向进行√A．醇(i)失去氢转化为酮发生了氧化反应，丙酮(ii)得到氢转化为醇发生了还原反应，A正确；B．该反应的选择性体现在分子中其他易被氧化的结构如碳碳双键未被氧化，而只氧化了醇羟基，B正确；C．该反应是一个可逆反应，因此可以通过加入过量生成物2-丙醇(iv)促使反应逆向移动，C正确；D．加入金属Na既可以与醇(i)反应，又可以与2-丙醇(iv)反应，反应物与生成物都要被消耗，D错误。返回随堂达标演练1．某学生做乙醛还原性的实验，在一支试管内加入2mL1mol·L-1硫酸铜溶液和4mL0.4mol·L-1氢氧化钠溶液，混合后加入0.5mL40%的乙醛溶液，加热至沸腾，无红色沉淀。实验失败的原因是A．氢氧化钠不足 B．硫酸铜不足C．乙醛溶液太少 D．加热时间不够√做该实验，与乙醛反应的必须是新制的氢氧化铜、氢氧化钠必须相对过量，所以实验失败的主要原因是氢氧化钠不足；答案选A。2．(2024·石家庄高二期末)下列有机反应类型与其他三项不同的是A．乙醛使酸性KMnO4溶液褪色B．乙醛使溴水褪色C．乙醛与氢氧化二氨合银溶液反应D．乙醛与HCN反应生成2-羟基丙腈√A．乙醛使酸性KMnO4溶液褪色，乙醛被氧化为乙酸，该反应为氧化反应；B．乙醛使溴水褪色，乙醛被氧化为乙酸，该反应为氧化反应；C．乙醛与氢氧化二氨合银溶液反应，乙醛被氧化，该反应为氧化反应；D．乙醛与HCN反应生成2-羟基丙腈，该反应为加成反应；综上，与其他三项不同的为D，答案选D。3．(2024·东莞实验中学高二期末)香茅醛()可作为合成青蒿素的中间体，下列关于香茅醛的叙述正确的有①分子式为