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红苹果幼儿园元旦节包饺子活动方案

一、活动目标与范围

1.1活动目标

通过组织元旦节包饺子活动，提升幼儿的动手能力，增进亲子互动，培养幼儿对传统文化的认知，同时增强幼儿园的凝聚力和互动性。具体目标包括：

-提高幼儿的动手能力和团队协作能力。

-促进家长与孩子之间的沟通与互动。

-让幼儿了解饺子的文化背景及其在节日中的重要性。

1.2活动范围

本次活动面向红苹果幼儿园全体幼儿及其家长，预计参与人数约为100人。

二、组织现状与需求分析

2.1组织现状

红苹果幼儿园现有幼儿200名，家长参与活动的意愿较高。幼儿园内有适合举办活动的场地，但需要外购部分材料和工具。

2.2需求分析

为确保活动顺利进行，需考虑以下需求：

-材料采购：饺子皮、饺子馅（肉馅、素馅）、调料等。

-场地布置：提供适合孩子操作的桌椅、调料台、洗手台等。

-安全与卫生：确保活动过程中的安全，提供干净的操作环境。

-活动宣传：通过海报、微信群等方式宣传活动，确保家长知晓并积极参与。

三、详细实施步骤与操作指南

3.1活动时间与地点

-时间：2024年1月1日上午9:00-11:30

-地点：红苹果幼儿园多功能活动室

3.2活动准备

3.2.1材料采购

-饺子皮：2000张（约400元）

-饺子馅：

-猪肉馅：5公斤（约100元）

-素馅（白菜、胡萝卜、木耳等）：5公斤（约80元）

-调料：葱姜蒜、酱油、盐等（约50元）

-一次性手套：200副（约50元）

-清洁用品：洗手液、纸巾等（约20元）

总预算：约700元

3.2.2场地布置

-提前一天对活动室进行清理和布置，设置多个操作台，每个台子配备必要的工具（擀面杖、刀具、案板等）。

-准备洗手台，确保幼儿在活动前后能够洗手，保持卫生。

3.2.3活动宣传

-制作海报，在幼儿园显著位置张贴，提前一周通知家长。

-利用微信群发布活动信息，确保家长及时了解活动安排。

3.3活动流程

1.签到（9:00-9:15）

-家长与孩子在入口处签到，并领取活动材料包（包括饺子皮和馅料）。

2.活动介绍（9:15-9:30）

-教师简单介绍饺子的历史和在元旦节中的意义，激发幼儿的参与热情。

3.动手包饺子（9:30-10:30）

-家长与幼儿共同学习包饺子的技巧，教师进行指导和示范。

-在此过程中，家长可以引导孩子进行互动，增进亲子关系。

4.煮饺子（10:30-11:00）

-包好的饺子由教师集中煮熟，期间家长可以带孩子进行其他小游戏（如传统民俗游戏）。

5.品尝饺子（11:00-11:30）

-饺子煮熟后，组织幼儿和家长进行品尝。

-活动结束前，教师可以组织分享环节，让每个家庭分享他们的体验。

3.4安全与卫生注意事项

-活动前，确保所有参与者洗手，保持卫生。

-活动中，教师全程监督，确保孩子在使用刀具等器具时的安全。

-用完的餐具和材料及时清理，保持场地整洁。

四、方案总结与后续跟进

4.1方案总结

本次元旦节包饺子活动旨在通过动手实践，让幼儿在欢乐的氛围中学习传统文化，增强家庭之间的互动。活动后，教师将对参与情况进行总结，并收集家长和幼儿的反馈，为今后的活动提供参考。

4.2后续跟进

-在活动结束后，发布活动总结报告，分享参与者的照片和感受。

-根据家长和幼儿的反馈，优化未来的活动方案，确保活动的可持续性和不断改进。

五、附录

5.1预算明细

|项目|数量|单价|总价|

|饺子皮|2000张|0.2元|400元|

|猪肉馅|5公斤|20元|100元|

|素馅|5公斤|16元|80元|

|调料|-|-|50元|

|一次性手套|200副|0.25元|50元|

|清洁用品|-|-|20元|

|合计|-|-|700元|

5.2活动宣传海报示例

（附上活动宣传海报的设计示例，突出活动时间、地点、参与方式等信息）

通过以上方案设计，红苹果幼儿园能够顺利开展元旦节包饺子活动，提升幼儿的动手能力，促进家庭互动，增强幼儿园的凝聚力。