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第64页,共73页,星期六,2024年,5月第65页,共73页,星期六,2024年,5月第66页,共73页,星期六,2024年,5月第67页,共73页,星期六,2024年,5月第68页,共73页,星期六,2024年,5月第69页,共73页,星期六,2024年,5月第70页,共73页,星期六,2024年,5月第71页,共73页,星期六,2024年,5月第72页,共73页,星期六,2024年,5月感谢大家观看第73页,共73页,星期六,2024年,5月语言礼仪---?礼貌用语祝贺用语-祝您生日快乐!-祝您新春愉快!致歉用语-很抱歉先生,为了您的安全,我们需要核对一下您的身份证。-对不起,让您久等了!-实在对不起!第32页,共73页,星期六,2024年,5月小故事“谦虚”也有错的时候第33页,共73页,星期六,2024年,5月一位英国老妇到中国游览观光,对接待她的导游小姐评价颇高,认为她服务态度好,语言水平也很高,便夸奖导游小姐说:“你的英语讲得好极了!”小姐马上回应说:“我的英语讲得不好。”英国老妇一听生气了,“英语是我的母语,难道我不知道英语该怎么说?第34页,共73页,星期六,2024年,5月语言礼仪---?礼貌用语十字服务用语——“您好”“请”“对不起”“谢谢”“再见”五声服务——“迎声”“答声”“歉声”“谢声”“送声”第35页,共73页,星期六,2024年,5月语言礼仪---?谈吐话题——1、学会赞美宾客,但要找出你确实欣赏的东西,不要盲目肉麻的乱赞美;2、不妨先从对方的职业或居住地聊起;3、忌讳话题:宗教、政治、私人事物,避免任何尴尬的话题;4、如对方提到一些不便谈论的问题,不要轻易表态,可寻机转移话题。如有急事需离开,应向对方打招呼表示歉意。第36页,共73页,星期六,2024年,5月5、不要轻易打断别人的发言。自己讲话时要给别人发表意见的机会,不要滔滔不绝、旁若无人;6、当对方讲话时,要耐心倾听,目光要注视对方,不要左顾右盼,也不能有看手表、伸懒腰、打呵欠等漫不经心的动作;7、谈话时可适当做些手势,但动作不要过大,更不要手舞足蹈、大声说话或放声大笑;8、不要与谈话对方离得过近或过远,谈话时保持1米左右距离较合适。切不要拉拉扯扯、拍拍打打,尤其注意不要口沫四溅。第37页,共73页,星期六,2024年,5月小故事您还要饭吗?第38页,共73页,星期六,2024年,5月在某地一家饭店餐厅的午餐时间,来自台湾的旅游团在此用餐,当服务员发现一位70多岁的老人面前是空饭碗时,就轻步走上前,柔声说道:“请问老先生,您还要饭吗?”那位先生摇了摇头。服务员又问道:“那先生您完了吗?”只见那位老先生冷冷一笑,说:“小姐,我今年70多岁了,自食其力,这辈子还没落到要饭吃的地步,怎么会要饭呢?我的身体还硬朗着呢,不会一下子完的。第39页,共73页,星期六,2024年,5月第40页,共73页,星期六,2024年,5月言谈距离与客人对话宜保持1米左右的距离;个子高的服务员遇到矮个子的顾客询问,不可太靠近对方,应拉开一些距离,但故意躬身也有嘲笑对方之嫌。?第41页,共73页,星期六,2024年,5月言谈视线与客人言谈要环视对方,面带微笑,注意避免直视、斜视、瞟视、俯视或眼神忽闪等不礼貌神情;跟坐着的顾客说话时,应躬身以求拉平视线;在楼梯上遇到下面的顾客问询时,应主动下到平处,站在跟顾客相同的高度说话,显得恭敬又亲切;与儿童说话时,必须蹲下使视线高度一致更显得可亲可信。第42页,共73页,星期六,2024年,5月言谈避讳
与客人谈话的内容不可涉及疾病、死亡、耸人听闻、评论他人、议论宗教、私人生活、收入等,可谈论天气、新闻信息、休闲等;对客人的问询不能简单地说”不知道”、“不清楚”、“没有”、“不行”等,确属没有、不行的问题,可提出解决的建议;不讲有损酒店形象的语言,不谈涉及酒店内部机密的问题;不对客人褒贬本地区其它酒店;三人以上对话,不要使用第三者听不懂的语言。第43页,共73页,星期六,2024年,5月言谈注意事项
与正在谈话的客人有事商量,可暂待一旁,目视客人,待客人察觉及在客人谈话间歇时再插入“对不起,可以打扰一下吗?”然后三言两语说完后,向客人致歉;若与客人谈话的内容不便让另一位客人知道,应先向另一位客人致歉后,领到别处谈,切不可凑近耳朵低语;与客人对话,态度要和蔼,语言要亲切,声调要自然、清晰
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