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半成品菜项目
可行性研究申请报告
xx有限公司
报告说明
半成品菜不同于成品菜（外卖），所有的食材均切好、配料配好，
顾客带回家后直接下锅，省时省力，颇受生活节奏较快的年轻人欢迎。
随着中国城市化进程的加快，人们的生活节奏也在不断加快，并且当
前“80后”、“90后”中的大多数都不善烹饪，半成品菜因快捷、方
便、实惠的特点逐渐成为一种新的用餐模式。这种免洗免切的半成品
菜也被称为“ReadyToCook”商品，简称RTC。近几年，借助“互联网+”
的东风，生鲜电商也得到较快的发展，2016年生鲜电商的整体交易额
约900亿，比2015年的500亿有了80%的增长，2017年甚至超过1500
亿元。但是，伴随着生鲜电商的快速发展，其供应链、物流、成本等
方面的问题也日益凸显出来，而建立以净菜为壁垒的全品类平价生鲜，
也许是生鲜电商突破生存瓶颈的一个方向。半成品净菜，看起来是能
够同时解决满足市场痛点、竞争壁垒、盈利空间和供应链整合等问题
的新突破口。
根据谨慎财务估算，项目总投资13383.22万元，其中：建设投资
10540.18万元，占项目总投资的78.76%；建设期利息154.93万元，
占项目总投资的1.16%；流动资金2688.11万元，占项目总投资的
20.09%。
项目正常运营每年营业收入26600.00万元，综合总成本费用
22742.37万元，净利润2809.67万元，财务内部收益率14.60%，财务
净现值871.73万元，全部投资回收期6.47年。本期项目具有较强的
财务盈利能力，其财务净现值良好，投资回收期合理。
该项目工艺技术方案先进合理，原材料国内市场供应充足，生产
规模适宜，产品质量可靠，产品价格具有较强的竞争能力。该项目经
济效益、社会效益显著，抗风险能力强，盈利能力强。综上所述，本
项目是可行的。
目录
一、项目名称及投资人6
二、项目建设背景.6
三、结论分析.6
四、项目选址原则.7
五、建设方案.8
六、董事9
七、公司经营宗旨.14
八、公司发展规划.14
九、项目建设期原辅材料供应情况20
十、人力资源配置.20
劳动定员一览表21
十一、项目总投资.21
总投资及构成一览表.
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