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专题04细胞的能量供应和利用
第5章细胞的能量供应和利用
第1节降低化学反应活化能的酶
(建议15分钟)
[核心要点」
1.酶作用的机理是能降低化学反应所需的活化能。同无机催化剂相比,酶降低活化能的作用更显著,催化效率更高。
2.比较过氧化氢在不同条件下的分解实验中要用新鲜的肝脏研磨液,新鲜时酶活性较高,研磨有利于过氧化氢酶的释放,可增大过氧化氢酶与过氧化氢的接触面积。
3.细胞中每时每刻都进行着许多化学反应,统称为细胞代谢,其过程离不开酶的催化。酶是活细胞产生的,具有催化作用的有机物,其中绝大部分的酶是蛋白质,极少数的酶是RNA(称核酶),合成酶的场所主要是核糖体,能水解胃
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