DB22T 3409-2022 餐饮用醇基液体燃料安全使用技术规范.docxVIP

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DB22

吉林省地方标准

DB22/T3409—2022

餐饮用醇基液体燃料安全使用技术规范

Technicalspecificationforsafeuseofalcoholbasedliquidfuelforcatering

2022-10-14发布2022-10-14实施

吉林省市场监督管理厅发布

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DB22/T3409—2022

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由吉林省应急管理厅提出并归口。

本文件起草单位：吉林省安全科学技术研究院。

本文件主要起草人：殷切、刘澜源、刘力岩、鞠剑峰、冯奇、吴猛、周冠宇、方媛、戴有春、刘岩磊、荣宪秋、姜成、王文斌。

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DB22/T3409—2022

餐饮用醇基液体燃料安全使用技术规范

1范围

本文件规定了餐饮用醇基液体燃料安全使用的基本要求、安全要求和应急管理要求。本文件适用于使用醇基液体燃料的餐饮经营单位和其他含民宿在内的餐饮场所。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB2894安全标志及其使用导则

GB12158防止静电事故通用导则

GB15258化学品安全标签编写规定

GB/T16483化学品安全技术说明书内容和项目顺序GB16663醇基液体燃料

GB/T29639生产经营单位生产安全事故应急预案编制导则

GB/T37433低功率燃油燃烧器通用技术要求

GB/T38315社会单位灭火和应急疏散预案编制及实施导则GB50016建筑设计防火规范

GB50057建筑物防雷设计规范

GB50058爆炸危险环境电力装置设计规范

GB50140建筑灭火器配置设计规范

GB/T50493石油化工可燃气体和有毒气体检测报警设计标准GBZ158工作场所职业病危害警示标识

NY312醇基民用燃料灶具

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。3.1

餐饮用醇基液体燃料alcoholbasedliquidfuelforcatering以醇类物质为主体，供商业和集体等用户灶具燃烧使用的液体燃料。

注：醇基液体燃料依据危险化学品鉴定原则分危险化学品和化学品两类。3.2

燃烧器burner

使燃料和空气以一定方式喷出混合燃烧的装置统称。

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DB22/T3409—2022

3.3

液面直燃式liquidleveldirectfired

将一定数量的醇基液体燃料直接注入炉灶的小型容器中，燃烧和气化在液面同时进行。3.4

自升压式selfpressurized

没有设立专门的汽化器，利用燃烧器与储存容器形成的腔体，在燃烧时通过被加热的腔体加热燃料，燃料在储存容器中气化产生压力，供燃烧器燃烧。

3.5

充气外加压式pneumaticexternalpressurized向储存容器中充入气体，以加大燃料压力。

4基本要求

4.1醇基液体燃料醇类物质含量应大于等于70%且小于等于85%，其他性能指标应符合GB16663的规定。

4.2民用建筑内餐饮场所不应储存和使用甲、乙类火灾危险性的醇基液体燃料。

4.3使用单位严禁将醇基液体燃料与其他燃料混用。

4.4属于危险化学品的醇基液体燃料供货单位应有危险化学品相关行政许可，同时向使用单位提供危险化学品生产或经营许可文件。

4.5属于危险化学品的醇基液体燃料运输车辆、驾驶员、押运员均应符合相应的资质要求，相关人员应了解醇基液体燃料危险特性和出现危险情况时的应急处置办法。

4.6醇基液体燃料使用单位应向合法的醇基液体燃料供货单位购买合格产品。醇基液体燃料供货单位应向使用单位提供“产品合格证”、符合GB/T16483规定的化学品安全技术说明书和符合GB15258规定的化学品安全标签，使用单位应将相关材料存档备查。

4.7醇基液体燃料使用单位储存容器应采用金属材质闭式储存设施，总容量不应大于15m3。

4.8储存设施和建筑物防雷设计应符合GB50057的规定。