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平凹公司营销策略优化分析

内容摘要

通过文献分析和实地调研等手段，初步确定了平凹公司乳制品的营销策略，紧接着分析了平凹公司乳制品现有的营销策略，并在此基础上提出了相应的改进和对策。通过研究得知平凹公司乳制品营销策略存在产品缺乏创新，同质化严重、产品定价过高，缺乏统一零售价、网络销售占有比率不高、促销吸引度低，促销活动力度不足等问题。在此基础上提出了产品创新，注重产品的差异化、以消费者为中心制定价格、全面开展网络营销、建立差异的促销手段，提高促销力度等改善平凹公司乳制品营销策略的措施。

关键词：营销策略，环境分析，乳制品

目录

TOC\o1-2\h\z\u一、相关理论 3

（一）营销策略概念 3

（二）4P营销组合理论 3

二、 平凹公司营销策略现状 4

(一)平凹公司简介 4

(二)平凹公司营销环境分析 4

(三) 平凹公司乳制品的现状调查分析 6

(四) 平凹公司乳制品4P营销策略现状分析 8

三、 平凹公司乳制品营销策略存在的问题 9

(一) 产品缺乏创新，同质化严重 9

(二) 产品定价过高，缺乏统一零售价 9

(三) 销售渠道单一,网络销售占有比率不高 9

(四)促销吸引度低，促销活动力度不足 10

四、 针对平凹公司乳制品营销策略的建议 10

(一) 产品创新，注重产品的差异化 10

(二) 以消费者为中心制定价格 10

(三) 全面开展网络营销 11

(四) 建立差异的促销手段，提高促销力度 11

五、 结论 11

参考文献 12

平凹公司营销策略优化分析

随着经济的逐步发展，人们对于健康的要求也越来越高。乳制品富含了人体内所必要的多种氨基酸和微量元素，被称为最健康的食物。乳制品对人们的身体许多方面的提高都有很重要的影响。世界卫生组织把人均乳制品消费量作为国家人民生活水平是否得到提高的重要指标之一，因此世界各国开始重视通过提升乳制品的消费，使自己的民族更加强盛。

西安的乳业发展与内蒙古和黑龙江相比来说是比较落后的，居民对乳品需求有着较大的缺口。因此，探索平凹公司的乳制品如何以市场为导向，更好地抓住机会来迎接挑战，是很重要而且很有必要的。中国乳制品行业突出的结构性矛盾和体制性问题，也不可避免的会存在行业洗牌现象。外资品牌会利用本次事件的发生而逐步加大在中国高端市场的投资，同时，国产品牌受到了重创，也许就会借势选择被外资企业并购。正所谓“唇亡齿寒”，平凹公司乳制品的发展同样面临市场的考验，来自于非本地乳品企业的市场争夺，以及国外乳业巨头的市场入侵。面对新的挑战与机遇，平凹公司乳制品如何继续在乳业行业即将形成的新的市场秩序下赢得先机，稳住本地市场，拓展外部市场，逐步发展形成有竞争力的乳业品牌企业，是必须要坚持走的一条道路。

一、相关理论

（一）营销策略概念

营销策略是企业以顾客的需求做为出发点，根据自身的经验获得顾客需求量以及购买力、市场的现状，规划组织各项经营活动，并通过制定适合企业发展的的产品策略、价格策略、渠道策略和促销策略，为顾客提供满意的商品和服务从而实现企业目标和任务。

（二）4P营销组合理论

杰罗姆?麦卡锡（E.JeromeMcCarthy）在1960年发表的《基础营销》（BasicMarketing）一书中提出了将企业的营销要素归结为四个基本策略的组合，即著名的“4Ps”理论：产品（Product）、价格（Price）、渠道（Place）、促销（Promotion）。在1967年，菲利普?科特勒在《营销管理：分析、规划与控制》第一版中确认了以4Ps为核心的营销组合方法，即:产品（Product）：注重新开发出的功能，要求产品有创意，把产品的功能诉求放在第一位。价格(Price）：根据不同的市场情况来制定相应的价格策略，产品的定价关系到企业的利润等。渠道(Place）：企业并不是一直直接面对消费者的，企业更注重的是培育经销商和建立销售网络，通过分销商来进行企业与消费者之间的联系。促销（Promotion）：企业通过销售行为的改变来吸引消费者，以短期的活动（如买赠活动，改善营销气氛等）促成消费的增长，从而吸引消费者进行消费活动或促进提前消费来提升产品的销量。

深刻地理解4Ps理论，它是一个广义的概念。产品不仅指的是产品本身，它是一个产品体系，对于产品层次方面，包括核心产品、实际产品、外延产品三个层次；从产品系列组合来讲，包括产品的广度、长度、深度和相