茶与健康近年原文.ppt

茶与健康食检二班王月桥;引子远古时期，;中国是茶的故乡也是茶文化的发源;目录茶的种类及其品质茶的主要成;茶的种类茶树鲜叶根据加工方法不;绿茶特点：绿汤绿叶，维生素C含;红茶特点：茶叶红色加工工序：萎;乌龙茶：界于红茶绿茶之间的加工;特点：它是全发酵型茶主要工序：;白茶：发酵程度最低，主产福建福;茶叶中的营养成分蛋白质——主要;茶叶的主要功能因子茶多酚（茶单;茶嘌呤碱——茶叶中的主要生物碱;茶叶的生理保健功能提神醒脑——;茶对人体健康的其他影响预防病态;饮茶的方式和习俗香草茶奶茶白族;沿袭千年的政和高山饮茶习俗福建;不同茶的适饮性不同的茶有不同的;绿茶——凉性。较为苦涩;;黑茶——温润。去油腻，减肥。建;不适合喝茶的人群溃疡病患者患有;总结茶的种类：绿茶、红茶、乌龙;无标题