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高中研究性学习总结报告
一.选择课题原因
酸奶是以鲜牛奶为原料,加入乳酸杆菌发酵而成,牛奶经发酵后
原有的乳糖变为乳酸,易于消化,所以具有甜酸风味,其营养成份与
鲜奶大致相同,是一种高营养食品,尤其对胃肠功能紊乱的中老年人
以及乳糖不耐受者,更是适宜的营养品。
酸奶的制作是我国传统发酵技术在生活中的应用,选择此课题,
不仅可以锻炼学生们的动手能力,还能使学生从中学到一些生活小知
识,让学生们体验制作的乐趣。因此,我们选择此课题来锻炼自己的
动手能力。
二.课题研究的意义和目的
通过本次研究性学习以酸奶的制作为例初步了解传统发酵技术的
应用,大致了解酸奶制作的制作原理和过程和影响酸奶品质的因素。
其次,通过研究此课题,不仅加强了同学们的团队合作能力,提高了
同学之间的交往能力,还激发了同学们对科学探究的兴趣,锻炼了同
学们的学习和动手能力,让我们对此次研究充满无限期待。
三.课题研究的内容
(1)了解的酸奶的制作原理
(2)知道酸奶的作用
(3)分析影响酸奶品质的因素
(4)清楚酸奶制作过程中的注意事项
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(1)查阅相关书籍、上网查阅资料
(2)进行制作酸奶的实验
(3)讨论并交流
(4)总结并归纳
五.研究步骤
第一阶段:(____年____月-____月底)
1.成立课题小组,并进行组内分工;
2.制定课题研究计划,撰写小组及个人开题报告。
第二阶段:(____年____月-____年____月)
1.围绕课题在网上查找课题研究所需的资料;
2.整理资料并进行小组内交流;
3.小组内进行课题研究实践;
第三阶段:(____年____月-____年____月)
1.与其他组交流实践经验并展示课题成果;
2.撰写小组及个人结题报告。
高中研究性学习总结报告(二)
学科:生物学
字数:____字
一、引言
第2页共5页
高中研究性学习是一种培养学生独立思考和探究能力的学习模
式,在实践中提升学生的综合素质。本报告旨在总结我在高中生物学
研究性学习中的经验和收获,分享我在项目中的思考和探索。
二、研究背景
1.学科知识:我选择了生物学作为研究科目,因为对生命科学的
研究一直都发自内心的好奇和热爱。通过研究性学习,我希望能更深
入地了解生物学的原理和应用,并将这些知识运用到实际问题中。
2.课程目标:研究性学习能够培养学生的动手能力、探究精神和
创新思维。通过参与研究项目,我希望能提高自己的实验能力、数据
分析能力和解决问题的能力。
三、研究过程
1.项目选题:我的研究题目是“环境因素对植物生长的影响”。
我通过实验和观察,探究温度、光照和水分等因素对植物生长的影
响。这个课题不仅是生活中的实际问题,也涉及到生物学的基本原理
和植物生态学的知识。
2.实验设计:为了保证实验的科学性和可靠性,我在设计实验时
充分考虑了因变量、自变量和控制变量的设置。我选择了适合我的实
验方法,比如使用恒温箱控制温度、照度计控制光照强度等。
3.数据采集与分析:在实验过程中,我认真记录了实验数据,并
采取了多次重复实验以提高数据的可靠性。在数据分析过程中,我使
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用了统计学方法来分析数据,包括均值、标准差和t检验等,以验证实
验结果的可信度。
4.结果与讨论:通过实验结果和数据分析,我得出了一些结论,
并与同学和老师进行了讨论。我们对实验结果的意义进行了解释和探
讨,并提出了可能的改进和进一步的研究方向。
四、学习成果
1.学科知识:通过研究性学习,我对植物生长的基本原理和影响
因素有了更深入的理解。我学会了合理设计实验和数据分析方法,提
高了在实验中运用生物学知识解决问题的能力。
2.探究能力:研究性学习强调学生的动手能力和探究精神。在实
际操作中,我通过自己的努力和不断的尝试,提高了实验技能和探究
能力。我学会了自主思考和解决问题的方法。
3.团队合作:在研究性学习过程中,我与同学进行了合作和
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