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月饼的分类输入标题内容月饼是古代中秋祭拜月神的供品,沿传下来,?便形成了中秋吃月饼的习俗。月饼在中国有着悠久的历史。据史料记载,早在殷、周时期,江、浙一带就有一种纪念太师闻仲的边薄心厚的“太师饼”,此乃中国月饼的“始祖”。此处添加您的标题月饼内馅多采用植物性原料种子,如核桃仁、杏仁、芝麻仁、月饼瓜子、山楂、莲蓉、红小豆、枣泥等,对人体有一定的保健作用。01月饼内馅多采用植物性原料种子,如核桃仁、杏仁、芝麻仁、月饼瓜子、山楂、莲蓉、红小豆、枣泥等,对人体有一定的保健作用。02北宋之时,在宫廷内流行,但也流传到民间,当时俗称“小饼”和“月团”。后来演变成圆形,寓意团圆美好,反映了人们对家人团聚的美好愿望,也是对亲朋好友深深的思念。北宋皇家中秋节喜欢吃一种“宫饼”,民间俗称为“小饼”、“月团”。苏东坡有诗云:“小饼如嚼月,中有酥和饴”。此处添加您的标题北宋之时,在宫廷内流行,但也流传到民间,当时俗称“小饼”和“月团”。后来演变成圆形,寓意团圆美好,反映了人们对家人团聚的美好愿望,也是对亲朋好友深深的思念。北宋皇家中秋节喜欢吃一种“宫饼”,民间俗称为“小饼”、“月团”。苏东坡有诗云:“小饼如嚼月,中有酥和饴”。请单击此处输入文本内容,请单击此处输入文本内容,请单击此处输入文本内容,请单击此处输入文本内容,请单击此处输入文本内容输入标题请单击此处输入文本内容,请单击此处输入文本内容,请单击此处输入文本内容,请单击此处输入文本内容,请单击此处输入文本内容输入标题此处添加您的标题月饼的选择您的内容打在这里,或者通过复制您的文本后,在此框中选择粘贴,并选择只保留文字;您的内容打在这里,或者通过复制您的文本后,在此框中选择粘贴,并选择只保留文字;请输入您需要的文本内容您的内容打在这里,或者通过复制您的文本后,在此框中选择粘贴,并选择只保留文字;您的内容打在这里,或者通过复制您的文本后此处添加您的标题输入标题名称点击此处添加内容点击此处添加内容点击此处添加内容点击此处添加内容点击此处添加内容点击此处添加内容点击此处添加内容点击此处添加输入标题名称点击此处添加内容点击此处添加内容点击此处添加内容点击此处添加内容点击此处添加内容点击此处添加内容点击此处添加内容点击此处添加此处添加您的标题单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式单击此处编辑母版文本样式二级三级四级五级壹月饼的由来FILLINTHETITLEHERE贰月饼的分类FILLINTHETITLEHERE叁月饼的选择FILLINTHETITLEHERE肆世界纪录FILLINTHETITLEHERE目录月饼的由来《酌中志》说:“八月,宫中赏秋海棠、玉簪花。自初一日起,即有卖月饼者,至十五日,家家供奉月饼、瓜果。如有剩月饼,乃整收于干燥风凉之处,至岁暮分用之,曰团圆饼也。”经过元明两代,中秋节吃月饼、馈赠月饼风俗日盛,且月饼有了“团圆”的象征义。经清代到现代,月饼在质量、品种上都有新发展。到了明代,中秋节吃月饼的习俗更加普遍。明·沈榜《宛署杂记》载:“士庶家俱以是月造面饼相遗,大小不等,呼为月饼。”中国农历八月十五中秋节饮食习俗。宋代大诗人苏东坡有诗句“小饼如嚼月,中有酥与饴”赞美月饼,从中可知宋时的月饼已内有酥油和糖作馅了。此处添加您的标题输入标题内容请在此添加您的文字内容,请在此添加您的文字内容。请在此添加您内容;输入标题内容请在此添加您的文字内容,请在此添加您的文字内容。请在此添加您内容;输入标题内容请在此添加您的文字内容,请在此添加您的文字内容。请在此添加您内容;此处添加您的标题月饼一词最早见于南宋吴自牧《梦梁录》中,那时的月饼是菱花形的,和菊花饼、梅花饼、五仁饼等同时存在,并且是“四时皆有,任便索唤,不误主顾”。可见这时的月饼,还不只是在中秋节吃。至于月饼这个名词的来历,已无从考证。但是北宋著名文人苏东坡留有“小饼如嚼月,中有酥和饴”的诗句,或许这是月饼这个名称的来源以及月饼做法的根据。输入标题此处添加您的标题月饼寓意团圆,也应该是明朝开始的。如果综合明朝有关月饼与中秋节民俗的资料来看,应该能够看出月饼取意团圆的历史轨迹:中秋节祭月后,全家人都围坐一起分吃月饼月果(祭月供品)。因为月圆饼也圆,又是合家分吃,所以逐渐形成了月饼代表家人团圆的寓意。输入标题明代起有大量关于月饼的记载,这时的月饼已是圆形,而且只在中秋节吃,是明代起民间盛行的中秋节祭月时的主要供品。《帝京景物略》曰:“八月十五祭月,其祭果饼必圆。”“家设月光位于月所出方,向月而拜,则焚月光纸,撤所供,散之家人必遍。月饼月果,戚属馈相报,饼有径二尺者。此处
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