中草药复方对雏鸡免疫功能及生长性能影响的研究进展 .pdfVIP

健

康

养

殖

doi:10.3969/j.issn.1008-4754.2024.05.033

摘要：随着现代畜禽业的高速发展，中草药复方对增强动物免疫机能、改善动物产品品质具有重要意义。雏鸡饲养阶段需要补充多种营养

成分，增强机体免疫能力以抵抗病原微生物入侵，也需要提高其日增重量、饲料转化率及成活率。中草药含有多种营养成分和生物活性物质，

可以促进动物新陈代谢，提高饲料转化率，促进其健康生长，同时更具有增强机体免疫功能，兼具营养性和药物性双重作用。因其具有多种优

点，并可克服化学合成药物的一些弊端，可作为畜禽生产中饲用抗生素的理想替代品之一。本文对中草药复方的特点、功能和作用机理进行介

绍，并对影响雏鸡免疫功能及生长性能的应用研究进行论述，期望为中草药复方促进雏鸡生长发育研究提供理论参考。

关键词：中草药；绿色饲料添加剂；雏鸡；免疫功能；生长性能

中草药复方对雏鸡免疫功能及生长性能影响的研究进展

杨占江，韩秋月，霍亚飞

（河北省沧州市吴桥县农业农村局河北沧州061800）

2中草药复方的作用机理

随着畜牧业的迅速发展，家禽养殖业已逐步向规模化和集约

化模式发展，其中养鸡业在家禽养殖业中占据重要地位，极大地促

畜禽摄入中草药复方后，机体血管发生明显扩张，血液流动速

进了畜牧经济的发展。由于雏鸡在养殖过程中受多种禽类疾病的

度加快，进一步改善机体微循环。中草药中部分生物活性物质可在

影响，饲料添加剂已经成为饲养过程中促进其健康生长的重要物

一定程度上刺激机体神经系统，进而促使机体新陈代谢和内分泌

质，其可强化基础饲料营养价值，提高动物生产性能，促进动物健

速度有效加快，显著增强机体造血功能，修复或更替老化细胞，使

康生长。抗生素、化学合成物和激素等添加剂的长期应用容易导致

得机体血液中细胞获得更新，血红蛋白和白细胞总数显著增加，进

肉鸡品质或鸡蛋质量下降、机体药物残留、污染环境等问题，并且雏

而增强机体免疫能力，抵抗病原微生物入侵，促进畜禽健康生长。

鸡极易对其产生耐药性，一定程度上制约了养鸡产业的健康发展。

同时中草药复方在机体免疫接种疫苗后可以显著促使机体细胞更

抗生素和化学合成物在饲料中的应用和滥用经常导致的食品

新，增加血液中免疫细胞数量，辅助刺激机体尽快产生较高水平的

安全问题事件不断发生，许多国家已经限制或禁止饲料中抗生素

抗体，增强疫苗免疫效果。另一方面，部分中草药复方中含有可以

和化学合成物的应用。2020年7月，我国饲料禁止添加含有促生长

直接或间接杀灭多种病原微生物的生物活性物质，例如黄酮类化

类药物成分饲料添加剂，全面实施禁用抗生素，畜禽饲料进入“全

合物、鞣质等，此类生物活性物质被畜禽摄入机体后，开始发挥有

面禁抗”时代。饲料添加剂对养鸡业中疫病防治和预防保健工作具

效作用，可通过