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孟山都的转基因世界

最近，有关转基因食品的争辩好像达到了一个新高潮，大量公众人物在这个问题上站队，也不断有学者出来力挺转基因。一家名为孟山都的美国农业公司渐渐进入一般中国百姓的视线。人们突然发觉，这家并不为老百姓熟知的公司早已裹挟着一个其实已经不算新颖 的技术，无声无息地渗透了每个人的生活。2009年孟山都在《财宝》杂志评比的“全球100家增长最快公司”中居第41位。117亿美元的巨额营业额甚至超过了整个中国种植市场营业额的总和。公司的拳头产品“农达”已畅销30年，现在是全球市场占有率最高的除草剂。单这一项产品的营业额就占到117亿中的25%以上。除此之外，该公司在转基因产品生产方面也傲视群雄，现有的转基因生物中有90%出自孟山都。在很多农作物的种子市场上，孟山都的份额都达到70%以上，在美国本土更是突破了90%。在人们的观念里，孟山都基本上可以和转基因画等号。在这种肯定的垄断之下，孟山都带给人们一种切实的担忧与恐惊。但是无论对于孟山都或转基因技术持有怎样的观点，我们都不得不承认，孟山都的产品已经不知不觉影响到了全人类的发展。

用更少换取更多

孟山都于1901年创建时本是一家化工企业。化工行业在100年前被人们视为危急的未知领域，当时人们对化工产品的看法一如现在人们对转基因产品一样，抱着喜忧参半的摸索心理。孟山都在100年前就已经走在了时代的前列，大肆宣扬化工产品对人类日常生活的好处。孟山都的创建人约翰·奎恩伊信任，能够以最少的生产成本换取最大利益的产品才是顾客最想要的。因此孟山都才会将糖精定为创立初期的重要产品——1磅糖精所能达到的增甜效果相当于500磅白糖。在这样悬殊的成本差异面前，顾客们妥协了，孟山都也因此得以在化工企业里站稳脚跟。

孟山都早期的主营产品包括糖精、塑料、聚苯乙烯、橙剂（越战中美军曾运用的生化武器）、PCBs多氯联苯物（冷冻液和润滑油）等等。虽然它们现在无一例外被证明有各种副作用，但无论是当时还是现在，这些产品都已经成为人类生活不行或缺的帮手。正如当时名噪一时的广告词所说的：“化学正在为您服务，正如孟山都为您服务。孟山都——创意化工科技为您创建奇迹。”

孟山都从创立至今始终将“创建奇迹”视为公司的使命。他们从不跟风，而是设身处地地从顾客需求动身，不断将企业的生产重心向新的领域转型：从化工企业跨行到农产品，最终进军生物科技和转基因技术，每一次身形都相当松软。

1928年，约翰的儿子埃德加接管公司，此时的孟山都已经涉足化肥和农药。美国作为一个农业大国，农夫的市场需求不容小觑。大豆和玉米作为美国最主要的粮食作物首先被孟山都相中；化肥，作为孟山都的龙头产品获得了长足的发展。

“人畜无害”的毒药

正值全球都认为化肥是农业生产中的利益大头时，孟山都却放弃了这个曾经为企业带来最大利润的产品，转而研制各种新型除草剂和除虫剂。因为在20世纪50年头晚期，对这两项产品的市场需求远比化肥更加急迫。当时仅是美国本土的玉米，每年虫患和杂草就要造成至少130亿美元的经济损失。

当时的人们好像认定，这世界上不会存在任何一种平安的农药。然而孟山都的科学家约翰·弗兰茨发觉了一种叫作草甘膦的化合物。以草甘膦为主要原料的除草剂“农达”号称对人类和野生动物完全无害。1974年，农达正式进入市场。名噪一时的广告词被各大媒体转载：“这便是农达，世界首创的可生物降解除草剂，它从内部破坏杂草，杀伤力直达草根，却不污染土壤和狗狗的骨头。”电视广告里，一只狗将农达洒在植物上，杀死了杂草后将嘴里的骨头放心地埋入喷洒过农达的土里……

然而，农达是否真的可以做到“人畜无害”呢？很多还未成型的试验都力图证明农达的副作用甚至毒性。法国科学家罗伯特·贝尔对农达始终持怀疑看法，他认为农达对于激发癌变的第一阶段有促进作用，经过第一阶段之后受各方面的影响会最终导致癌症。而且第一阶段距离癌症病发要等上三四十年之后才知道。因此尽管一些论文引用了这一数据，但贝尔始终无法将农达致癌作为一个成熟的结论公之于众。

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贝尔并不是一个人在战斗，随着孟山都公司越做越大，也引来了越来越多的挑战。“可生物降解，保持土壤干净”是该产品区分于同类竞争者的最大卖点。然而，孟山都1996年和2007年先后两次因为这段话受到虚假广告的指控而支付巨额罚款。因为农达在运用28天之后，自身仅仅能分解2%。很多科学家指责FDA（美国食品和药物管理局）对孟山都公司的产品审核时间太短。还有一些人甚至认为，FDA对于孟山都公司的“草率”是有意为之的阴谋。但不管外界如何口诛笔伐，孟山都依旧我行我素，“可生物降解”直到今日依旧作为农达的产品介绍躺在公司的官方网站上。孟山都更是扬言，在农药平安方面，假如农达称其次，没人敢称第一。

另一方面，农达的大量运用大规模地节约了