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食品安全质量讲话稿精彩范文3篇

食品安全质量讲话稿1

今天召开全市质量工作会议，主要任务是：贯彻落实全国、

全省、全市质量工作会议精神，进一步部署产品质量和食品安全

专项整治行动，着力推动我市质量工作再上新台阶。周口市局对_

质量工作一直给予大力支持和指导，今天_局长和_科长又专程到

会并作了重要讲话，在此，我代表市委、市政府表示衷心的感谢！

下面，我讲三点意见：

一、认清形势，增强紧迫感和责任感

今年以来，以美国为首的十几个国家，对我国个别出口产品

的质量问题大肆渲染，百般炒作，对我国的出口产品采取了一系

列限制进口的措施。这不仅给我国出口企业造成很大损失，而且

损害了我国的国际形象。对此，我国政府积极应对、予以反击，

采取了一系列措施加强我国产品质量和食品安全。7月25日，_

家宝主持召开了国务院186次常务会议，审议通过并签发了《关

于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》，成立了国务院产品

质量和食品安全领导小组，在全国范围内开展产品质量和食品安

全专项整治。河南省、周口市也相继召开了产品质量和食品安全

工作会议。从当前全国的形势看，产品质量和食品安全工作呈现

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出三个从来没有的现象，即：各级领导从来没有像现在这样重视

产品质量和食品安全问题、新闻媒体对产品质量和食品安全问题

的监督力度从来没有像现在这样大、人民群众对产品质量和食品

安全的关心程度从来没有像现在这样高。在这种大背景和大形势

下，我们一定要深刻认识和把握这次产品质量和食品安全专项整

治行动的战略意义，群策群力，真抓实干，狠抓落实，确保全市

专项整治行动的扎实有效开展。

近年来，我市按照优化结构，科学发展，和谐安全的思路，大

力实施质量兴市战略，使全市食品安全和质量管理工作得到全面

提升。质量保证体系不断完善。农业标准化工作被省技术监督局

命名为创建农业标准化示范市，王明口甜柿被省技术监督局授予

河南省无公害农产品标志，贾岭镇白芝麻通过了国家白芝麻及其

制品原产地标记认证。企业创名牌成绩突出。_已有30家企业通

过ISO9000质量体系认证，莲花牌味精荣获中国名牌产品，六月

春面粉、莲花矿泉水获中国免检产品；另有4个企业的产品被评

为河南名牌产品，2个企业的产品被评为河南免检产品。质量监管

水平不断提高。建立了质量工作责任机制，不断完善质量监管体

制，初步形成了政府监管、企业自律、市场引导的工作格局。去

年，质监部门捣毁了一个制假窝点，一次就查获假冒味精及原材

料价值近10万元，该案件被评为20_年度全国保护知识产权十大

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案例之一。

我市质量整体水平的提升，较好地满足了人民群众日益增长

的消费需求，促进了全市经济社会发展。但在产品质量和食品安

全方面仍存在不少突出问题，这些问题有些是我们自身的，有些

是外界因素或者是大环境造成的，主要表现在以下几个方面：一

是有毒有害。农（畜）产品生产中不合理使用农药、兽药、化肥、

激素，使有毒有害物质残留在农（畜）产品中，食品安全从原料

开始，便受到威胁。二是不干不净。部分食品在生产、加工、储

存、销售过程中达不到卫生要求，个别卫生指标超出国家强制标

准的规定。三是乱添乱加。部分食品加工中超量使用食品添加剂、

防腐剂，甚至使用国家明令禁止的人工合成色素和其它工业添加

物质。四是不明不白。多数小作坊生产加工出的食品无标签、无

商标、无标识，个别中型企业的食品质量和安全标识标注不清楚。

五是掺坏掺假。在利益驱动下，见利忘义的造假分子，故意生产

假冒伪劣食品，用病死畜禽加工熟食肉制品，用工业酒精勾兑制

造白酒等等。据专家估算，我国每年食物中毒例数至少在20-40万

人。因此，我们要认识到开展产品质量和食品安全专项整治，是

一场维护人民群众生命健康的特殊战役，是实践执政为民、关注

民生、改善民生的具体体现。市、乡两级政府和有关部门要以对_

人民负责、对_发展负责的态度，切实履行职责，关注质量问题，

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确保人民群众吃得放心、用得称心、住得顺心、行得安全。

二、突出重点，全面强化质量监管

今后一个时期要着力抓好以下重点工作：

一要突出抓好以食品质量安全为重点的