2.3细胞中的糖类和脂肪 课件高一上学期生物人教版必修1.pptx

第四节细胞中的糖类和脂质;问题探讨：

体外培养动物细胞时，培养基都会有葡萄糖。

讨论：

1.对于培养的细胞来说，葡萄糖可能起什么作用?

2.在培养脂肪细胞时，即便没有向培养基中添加脂肪，新形成的脂肪细胞中也会出现油滴。这说明什么？;;

;一、细胞中的糖类;一、细胞中的糖类;一、细胞中的糖类;;一、细胞中的糖类;

1.与溶液中的重金属离子有效结合，因此可用于废水处理；

2.用于制作食品的包装纸和食品添加剂；

3.制作人造皮肤等等。;淀粉;糖类中的还原糖：

葡萄糖、果糖、半乳糖（高中所有单糖），乳糖、麦芽糖等;例：将下列糖填入下列集合中：;特别提醒：

(1)除蔗糖和多糖外，其余皆为还原糖。

(2)五碳糖中核糖和脱氧核糖分别是RNA和DNA的组成成分。

(3)淀粉和糖原分别是植物、动物细胞内的储能物质，而纤维素为非储能物质。

(4)纤维素是构成植物细胞壁的主要成分，而原核细胞的细胞壁不含纤维素，是由肽聚糖构成的。因此细胞壁能否被纤维素酶分解是区分植物细胞和原核细胞的依据之一。;二、细胞中的脂质;分布：大量储存在植物的种子、果实细胞和动物的脂肪细胞中。;（植、低、液）;1分子脂肪分解;1g糖原分解;;熊在入冬之前要吃大量的食物。熊冬眠时靠体内什么物质提供能量，维持基本的生命活动？;脂肪颗粒;功能：构成细胞膜和细胞器膜的重要成分;;固醇;（CHO）

葡萄糖;血液中的胆固醇过高;?这是健康的冠状动脉横切面，并

没有血块存在；

?它有宽大的血管腔，能供应足够的血液给心脏肌肉;?这个冠状动脉内有硬块存在，使管腔变小

?心脏肌由于得不到足够的氧气而不能正常

运作，引发心脏病。;单体的基本骨架;本节知识网络自主构建：;;;1下列哪一组是植物细胞中最重要的二糖和多糖（）

A蔗糖、麦芽糖和淀粉、纤维素

B蔗糖、淀粉和麦芽糖、纤维素

C核糖、脱氧核糖和葡萄糖、淀粉

D乳糖、糖原和麦芽糖、淀粉;2.蔗糖、麦芽糖、乳糖在酶的作用下水解，产物分别是（）（）（）

A葡萄糖B果糖C半乳糖;3.动物肌肉细胞的细胞质中，所含的糖类和核酸主要是（）

A.淀粉和RNAB.淀??和DNA

C.糖原和RNAD.糖原和DNA;;5在下面糖类中，可以直接被人体吸收的糖类是（）

A、淀粉B、麦芽糖

C、葡萄糖D、糖原

6、在下列物质中，与脂质无关的是（）

A、胰岛素B、磷脂

C、脂肪D、雄性激素