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2023年酒店房间中秋节活动方案策划

中秋是中国传统节日，以合家团聚、喜庆团圆为节日要点，周边小区住户多

为商品房住宅房间数量有限，加之安客至家中多有不便，本店可以趁次佳节举办

一次活动，加大营销力度。

一、目标市场分析

本酒店的顾客主要是周边小区住户及企事业单位，其中企事业单位以学校规

模，正直新学期伊始，教师节期间定有师生同庆、领导关怀、新生家长与老师拉

近关系等宴请活动。中秋则为中国传统节日，以合家团聚、喜庆团圆为节日要点，

周边小区住户多为商品房住宅房间数量有限，加之安客至家中多有不便，必定选

择商务实惠型酒店。

二、定价策略

1、饭菜基本上可以保持原来的定价，但要考虑和中秋节相关的一些饭菜的

价格，可采用打折或者直接降低价格的办法。

2、针对价格高的饭菜，建议采用减量和减价想结合的办法。

3、教师节特色宴席，可主推中低档标准桌餐，引导客人包场订餐，鼓励客

人订餐娱乐一条龙组合消费。

4、中秋节的套餐的价格不要偏高，人均消费控制在20-30元(不含酒水)。

5、其他的酒水价格和其它服务的价格可根据酒店的实际情况灵活变动，在

中秋节的前后达到(但要针对酒店的纯利润来制定)。

三、营销策略

1、特色套餐

①制定专门针对教师节的特色餐，如：谢师宴、感恩宴、团体同庆宴。团体

包场(包场费用可暂定1500至2500元/5小时)。四桌以上餐标在588元/每桌以

上可免包场费，茶水费用自理。

②推出教师节感恩特价房，凭教师证住房128元/间/夜(限定为大单和标双

房间每日限量十间左右)，以教师身份入住的客房均赠送感恩果盘(以桃李为主)一

份。

2、制作专门针对中秋节的套餐，可以根据实际的情况分实惠、中、高三等，

有二人餐、三人餐等类型，主题要体现全家团圆，可赠送月饼(价格不需要太高)。

3、如果一家人里有一个人的生日是_月_日，可凭借有效的证件(户口本和身

份证)，在酒店聚餐可享受7-9折(根据酒店的实际决定)的优惠。建议给他们推荐

中秋节套餐。住房享受生日免费房一间(限定为大床单人间)。

4、如果手机号码尾号是815、910，可凭借相关证明(个人名片或号码现测)，

在酒店聚餐可享受7-9折，住房享受128元/间.夜(根据酒店的实际决定)的优惠

并获赠水果拼盘一份。

5、在客人离店时赠送一些和中秋节相关的小礼物(上面要印上酒店的名称、

电话、地址)。

6、活动的时间定于_月_日-_日。

四、推广策略

1、在酒店周边小区、学校、金沙车站、企事业单位人员地毯式的发放传单。

2、可以尝试一下手机短信广告，群发的重点是原来饭店的老顾客，注意要

使用适当的语言，主要介绍酒店的活动。

必须要保证酒店的安全;对服务员和相关的工作人员采指定一些激励政策，

调动她们工作的积极性(以后可以细化这个内容);在大厅里放一些品位高的音乐;

上菜的速度必须要快;大厅的布置上不需要太豪华，但要美观大方，表现出中秋节

的味道。

五、效果预测

如果推广和相关的服务到位，收入最少是平时收入的1.5倍以上。