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2024高考生物一轮复习第11单元生物技术实践第41讲酶的应用和蛋白质的提取和分离课时作业含解析新人教版选修1.docVIP

2024高考生物一轮复习第11单元生物技术实践第41讲酶的应用和蛋白质的提取和分离课时作业含解析新人教版选修1.doc

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    6-

    第41讲酶的应用和蛋白质的提取和分别

    1.(2024·浙江温州模拟)现有磨浆机、烧杯、滴管、量筒、玻璃棒、漏斗、纱布、苹果、试管、质量分数为2%的果胶酶溶液、蒸馏水、肯定浓度的盐酸和氢氧化钠溶液，下面是某小组利用上述材料进行的有关试验：(“/”表示不加)

    操作依次

    项目

    烧杯

    甲

    乙

    丙

    丁

    1

    在烧杯中加入苹果泥

    20mL

    20mL

    20mL

    20mL

    2

    ①

    2mL

    /

    2mL

    2mL

    3

    加入不同的液体

    2mL蒸馏水

    4mL蒸馏水

    2mL盐酸

    2mL氢氧化钠

    4

    水浴恒温，玻璃棒搅拌

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    15分钟

    15分钟

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