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２００６年苹果产量、质量及销售行情预测六

李丙智韩明玉张林森

１产量的多与少提高。但是，由于农村外出打工人员增多，果园雇

苹果产量的高低，主要由春季开花多少和坐果工价格明显升高，特别是套袋工价比去年增加

率高低决定，同时，也受苹果大小年现象的影响。５０％左右，有些地方甚至套袋工价高于果袋成本。

２００５年，从生产中看出是明显的小年，因此２００６今年果量大，果袋需求量也大，果袋质量总体比去

年苹果大年已成定局。到目前为止，有关今年苹果年差，果袋价格比去年略低。今年套袋时间比去年

产量的估计未见报道。笔者６月１日在西安请教了早ｌ０天，但结束时间又晚于去年，到６月下旬，由

全国著名苹果专家汪景彦研究员，同时也与山东、于劳动力不足，陕北仍有３０％的苹果还没有套

山西、河南等地苹果专家交流，普遍的看法是：今年袋。今年套纸袋和套膜袋的数量都比去年增加，海

辽宁苹果早春花量少，为小年；北京、河北、山东等拔８００ｍ以上果区基本上套纸袋，但海拔８００ｍ以

为正常年份，产量比去年略有增加；河南、山西产量下果区，这几年发现套纸袋明显降低了果实的贮藏

比去年增加明显；甘肃产量与去年差别不大；陕西性，因而套膜袋的数量相比去年大量增加。

是丰产年，但不同果区增产幅度差异较大，同去年今年对果实品质影响最大的是早春霜冻。据

相比，铜川和延安果区增产１０％一２０％，成阳、渭《西安晚报》４月１３日报道，４月１２日延安百万亩

南及宝鸡果区增产３０％一５０％。笔者今年结合农苹果发生霜冻，花期下雪，气温下降到一３℃，损失

业部９４８苹果专项、杨凌农业高新科技示范区推广上亿元。这次霜冻，使中心花坐果率降低，造成果

基金专项，亲自到陕西乾县、礼泉、淳化、凤翔、扶形不正偏果增多，霜环病果增加，果锈增多。其次

风、耀州、印台、黄陵、洛川、宜川、富县、蒲城、澄城、由于果量偏大，果实营养不足，再加上腐烂病危害

富平等县（区）调查，认为今年是陕西省近ｌ０年来严重，夏季冰雹比去年增多等原因，造成今年苹果

苹果产量最高的一年。如果后期无特殊自然灾害，质量比去年略差。好的是今年夏季雨量比去年多，

估计陕西苹果总产比去年增加３０％左右，大约为干旱对产量和质量影响不大。虽然夏季多雨促进

６１０万ｔ。估计今年全国苹果产量与去年相比明显了苹果病虫害的发生，但今年果农喷药次数和用药

增加，增产幅度２０％左右，大约为２４００万一２６００档次明显要好于去年。在萌芽期喷药，杀菌剂多选

万ｔ。择金力士、果康宝、福星、腐烂克星、石硫合剂等；杀

２质量的优与劣虫剂多选用融蚧、蚧霸、蜱杀蚧等。套袋之前用药

由于今年全国取消了农业税，农业部继续进行档次更高，６６７ｍ：喷１次药投资４０—５０元，杀菌剂

苹果套袋、农村建沼气池、乡村道路修建等直接补多选用保护剂加内吸治疗剂，再加入杀虫剂和补钙

贴，明显减轻了农民负担。再加之去年果价极高，肥。其中内吸治疗剂多选用金力士、纳米欣、多抗

销售顺畅，果农增收明显。因此，今年是近ｌ０年来霉素、甲托、多菌灵等，保护剂多选用易保、农抗

果农生产积极性最高的一年，这有利于果品质量的１２０、普德金、大生等。许多果园，为了提高药效，减

少喷药量，还加入了农用水质优化剂柔水通。在地

下管理方面，由过去多施氮肥转变为以