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茶知识考试卷(有答案)
一、单选题(每题2分,共50分)
1.茶艺服务人员在为宾客引路指示方向时,哪种做法是正确的?
A.用手指指示方向(正确答案)
B.掌心向上,面带微笑
C.手势不宜过多,动作不宜过大
D.目光看着宾客
2.在茶艺接待工作中,为什么不应该使用向上看的目光?
A.因为这样会显得不礼貌(正确答案)
B.因为这样会让宾客感到不舒服
C.因为这样会显得骄傲自大
D.因为这样会让宾客感到被忽视
3.在服务接待中,茶艺服务人员使用敬语时应注意什么?
A.只在重要场合使用敬语(正确答案)
B.语调要甜美、柔和
C.只对特定宾客使用敬语
D.尽量避免使用敬语
4.茶
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