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2023年营养餐财务管理制度_营养餐财务管理制

度条例

营养餐财务管理制度篇1

一、学校食堂要建立健全财务管理制度。设立农村义务教育学生营养改善

计划资金银行结算专户，财政补助经费的划入和拨出必须经过该专户。

二、学校学生营养餐设立专用银行存款账户，设一名兼职会计和一名兼职

出纳，对学校的食堂财务进行核算和管理。

三、食堂聘用人员工资、大型设备设施购置和炊具添置的经费、食堂使用

的房屋等固定资产所需投入(含维修)及设备折旧不计入营养餐成本，在“营养餐

计划经费”之外单独解决。

四、各类支出由校委会或教师大会决定支出项目，所有的支出必须有票据，

会计凭票入账。

五、学校设立营养餐膳食委员会，采购员购物上须报请学校校长审批，并

由2人同时采购。发票必须有售货人或单位签章及经办人员、校长签字后才能入

账。

六、实事求是核实食品成本，严格实行零利润原则，确保国家财政补助资

金100%用于学生营养早餐，不得克扣、截留、挤占和挪用专项资金，确保食堂

正常运转，千方百计为学生服好务。

七、规范食堂的货源渠道，粮油、蔬菜、调料、肉类和副食品由学校校委

会提议、讨论通过后方可采购。

八、学校食堂财务做到日清月结，每月按时公示相关内容，接受师生和群

众的监督。

九、学生食堂的账务凭证不得随意销毁。

十、每月及时向学区报账。

十一、学校营养餐账务实行财务公开。定期公布经费账目、配餐食谱、数

量和价格，以及享受补助学生名单等信息。每学期末将支出情况向学校师生和家

长公开，自觉接受学生及其家长、社会的监督。

《学生营养餐资金管理与使用制度》适用于我校义务教育阶段。自发布之

日起执行。

营养餐财务管理制度篇2

1、“营养餐”实行定额员补助，收支平衡的结算办法。

2、“营养餐”转账专设，专人专管，主管、会计、出纳三分离。

3、财务支出范围包括：各种招标营养食品和定点供应营养食品的费用。

4、“营养餐”台账分设，收支平衡。

5、“营养餐”结算统一按上级的要求进行。

营养餐财务管理制度篇3

1、认真执行国家有关法律、法规和财务管理规章制度，开设学校学生营养

餐结算专户，由学校财务实行统一管理，独立建账进行成本核算，保持收支平衡。

实行一日一结算，一周一汇总，一月一报账以及定期审计制度。并且每学期由膳

管会进行一次清账，清理结果在学校公示。

2、学生营养餐就是要以较少的消耗，达到食品营养卫生、丰富可口、方便

实惠、物美价廉，以满足学生的需要。在工作中，必须贯彻经济性、民主性、公

益性的原则，严格财务纪律、严格成本核算，实行民主管理，接受社会监督。发

生账务上混乱、支付不合理等行为要严肃查处。

3、建立物资采购索证索票制度。学校与初次交易的供货人交易前应当索取、

查验其相应的营业执照、许可证、产品检验合格证明或检验报告单等材料。所索

取的票据和资料必须加盖供方单位印章或供方亲笔签名的原件，确保学生营养餐

安全保障机制。

4、学生营养餐的管理按照不相容岗位分设的要求，设置会计(专管员)、出

纳、采购、验收、保管等工作岗位。建立学生营养餐工作人员岗位责任制，明确

责任，各司其职，相互监督。人员因故调离本岗位，按有关规定办理交接手续。

预算单位做到会计有总账和明细分类账，出纳按要求设置“现金日记账”，按日

按序逐笔记录并核对库存现金。设置“银行存款日记账”，按日按序逐笔登记。

做到账款、账证、账账相符。月末，按时编制“银行存款余额调节表”，并由会

计签字或盖章。实施学生营养餐学校总务主任(专管员)要有专账，出纳有现金日

记账，保管员有实物账。

5、学校学生营养餐工程会计(专管员)负责费用收支，票据整理及报销。学

校营养餐食品采购必须实行内部监督制度，一般实行三人采购。验收人员至少两

人，验收人员在货物验收后应当场在票据上签名，采购人员和验收人员一般一学

期进行轮换，条件成熟后学校可根据实际情况实行团体采购加配送的方式供货。

6、会计(专管员)对所有原始凭证实施审核。对原始凭证的真实性、合理性、

完整性、正确性、及时性进行审核。对于不真实、不合法的原始凭证，会计(专

管员)有权不予接受，在向学校校长报告的同时，并向中心学校校长报告。

7、出纳必须认真核对收支原始凭证，对不符合规定予以拒付，