青岛小学科学五下食物到哪里去了.pdfVIP

（青岛版）五年级科学下册教案

第一单元的

1．食物到哪里去了

教学目标：

1.能应用已有的知识和经验对所观察的现象设性解释；能用简单的器材做简单的观

察实验；

2.想知道，爱提问，喜欢大胆想象；愿意合作与交流；能够珍爱生命；乐于用学到的知

识改善生活。

3.了解的过程，养成良好的饮食卫生习惯。

教学准备：

准备：人的系统的位置图、系统工作过程的课件、水果沙拉

学生准备：人的系统的位置图（可供学生粘贴）

教学过程

一、导入

，今天老师第一次和上课，猜一猜老师为准备了什么？请仔细品

尝，体会一下，食物到哪去了？

二、探究活动

（一）认识（10分钟）

1.认识的名称（认识食道、胃、肠，并板贴）

指导学生认识肠分大肠、小肠、直肠及胃的位置形状等。激活学生已有生活经验。

2.食物在中的旅行还真是一个复杂的过程，让我们用自己的手食物的旅行好吗？

每到达一个就告诉我好吗？

3.到了吗？老师在小纸包里为大家准备了一些，拿出来看看，认识他们吗？

（指导学生认识肝、胰及其主要作用），认识了这些，你能把食物所经过的

路线摆在合适的位置吗？

4.学生分组摆，并交流

按照你摆的说说食物的路线吧。（纠正，完善）

5.食物的过程是不是像所说的这样那呢？让我们一起来看看吧。（课件展示）

食物进腔顺着食道到达胃，肝分泌胆汁，胰分泌胰液帮助食物，

这时，食物再从胃进入小肠，有营养的物质留在身体里，没有营养的食物残渣再进入大

肠，通过直肠、排出体外。

（二）口腔的作用

1.过渡：你看，食物的的确是个复杂的过程吧。脑筋急转弯：食物旅行的第一关

要经过哪里？（口腔）

一会让我们来嚼馒头，猜一猜馒头在口腔中会不会发生变化？除了形状、颗粒的

变化外还会不会有变化？

认为馒头会变成其他的物质可能与什么有关系？（唾液）

是不是这样呢？让我们一起咀嚼馒头，不要咽下去，仔细体会馒头在口腔里发生里什么

变化？

2.请一名同学把嚼过的馒头吐在培养皿中。

咀嚼过的馒头形状和颗粒的确发生了变化，他真的会变成了其他的物质吗？有没有办法

证明一下？

如果咀嚼过得馒头真的变成了其他的物质，滴上碘酒后会怎样？

你有什么疑问吗？（通过唾液咀嚼的馒头真的没有变化吗？）

今天老师给大家准备了淀粉液来代替馒头，看看桌上的材料，你能设计个实验证

明唾液与馒头之间到底有没有变化吗？

指导学生设计实验

中也给了我们一些提示，你能找出实验的步骤吗？用最快的方法记录下来。

还有什么疑问或要提醒大家注意的吗？

那就开始实验吧，别忘了记录啊。

课件出示：人的口腔附近有唾液腺，它能分泌唾液。唾液里有一种促进食物的酶，

能把淀粉分解成麦芽糖。

（三）食物的

给大家看一幅有趣的图画，能看懂这幅图吗？画得是什么内容？

我们的每天都在辛勤的工作着。

小组之间互相说说，讲给大家听听好吗？

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