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餐饮食堂承包合同书8篇

篇1

甲方（发包方）：_________

乙方（承包方）：_________

根据《中华人民共和国合同法》及相关法律法规的规定，甲乙双方在平等、自愿、公平、诚实信用的基础上，就甲方将餐饮食堂交由乙方承包经营事宜，达成如下协议：

一、承包事项

1.甲方将餐饮食堂交由乙方承包经营，包括但不限于食堂的餐饮服务、食品卫生安全、环境卫生、员工管理等方面的内容。

2.乙方需按照甲方的要求，提供优质的餐饮服务，确保食品的质量和安全，维护食堂的环境卫生，并合理管理员工。

二、承包期限

1.承包期限为_____年，自_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止。

2.承包期限届满后，乙方应将食堂的经营管理权交还甲方，并清理好食堂的资产和设备。

三、承包费用及支付方式

1.乙方需向甲方支付承包费用，具体费用为每年_____元。

2.甲方应在承包期限开始前向乙方收取第一年的承包费用，并在每年承包期限开始前向乙方收取下一年的承包费用。

3.乙方应通过银行转账或其他甲方认可的方式向甲方支付承包费用。

四、食品卫生安全

1.乙方应确保提供的食品符合卫生安全标准，不得使用过期、变质或有毒有害的食品。

2.乙方需定期对食堂进行食品卫生安全检查，并接受甲方的检查和监督。

3.如因乙方提供的食品质量问题导致甲方员工食物中毒或其他食品安全事故，乙方应承担全部法律责任。

五、环境卫生

1.乙方应维护食堂的环境卫生，确保食堂的清洁和整洁。

2.乙方需定期对食堂进行清扫和消毒，并接受甲方的检查和监督。

3.如因乙方环境卫生问题导致甲方员工身体不适或引发疾病，乙方应承担相应的法律责任。

六、员工管理

1.乙方应合理管理食堂的员工，确保员工的劳动安全和身心健康。

2.乙方需定期对员工进行培训和考核，提高员工的业务能力和服务质量。

3.乙方应遵守国家的劳动法律法规，确保员工的合法权益得到保障。

七、违约责任

1.甲乙双方在履行合同过程中，如一方违约，应承担相应的违约责任。

2.乙方如未能按照合同约定提供优质的餐饮服务或维护环境卫生，甲方有权要求乙方承担相应的违约责任。

3.甲方如未能按照合同约定支付承包费用或提供必要的支持和保障，乙方有权要求甲方承担相应的违约责任。

八、争议解决

1.甲乙双方在履行合同过程中如发生争议，应首先通过友好协商解决。协商不成的，可通过仲裁或诉讼解决。

2.本合同的解释权归甲方所有。如有任何疑问或需进一步解释，甲方有权进行解释和说明。

九、其他约定事项

1.本合同一式两份，甲乙双方各执一份。本合同自双方签字盖章之日起生效。

2.在承包期限内，未经甲方同意，乙方不得擅自将食堂的经营管理权转包给第三方。如有违反，甲方有权立即解除合同并要求乙方承担相应的违约责任。

3.在承包期限届满后，乙方应将食堂的经营管理权交还甲方，并清理好食堂的资产和设备。如有损坏或丢失，乙方应承担相应的赔偿责任。

4.本合同未尽事宜，可由甲乙双方另行协商补充。补充协议与本合同具有同等法律效力。

篇2

甲方（发包方）：_________

乙方（承包方）：_________

根据《中华人民共和国合同法》及相关法律法规的规定，甲乙双方在平等、自愿、公平、诚信的基础上，就甲方餐饮食堂的承包事宜，达成以下协议：

一、承包事项

1.甲方将餐饮食堂交由乙方承包经营。

2.乙方负责提供餐食，并承担相关费用。

3.甲方提供餐食堂的场所和设备，乙方负责维护和保养。

二、承包期限

1.承包期限为_________年，自_________年_________月_________日起至_________年_________月_________日止。

2.承包期满后，乙方应将餐食堂的场所和设备完好地交还给甲方，并清理好垃圾。

三、餐食要求

1.乙方应根据甲方的需求，提供营养丰富、健康卫生的餐食。

2.乙方应确保所供应的餐食符合国家的食品卫生标准，不得使用任何有毒有害物质。

3.乙方应提供多样化的餐食选择，满足甲方不同人群的需求。

四、费用及支付方式

1.乙方应承担餐食的制作和供应费用，包括食材采购、加工制作、人员费用等。

2.甲方应向乙方支付餐食费用，具体费用根据乙方提供的餐食品种和数量确定。

3.甲方应在每月的第一个工作日向乙方支付上个月的餐食费用。