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供应链管理复习重点
供应链:供应链是围绕可信企业,通过对工作流信息流物料流资
金流的协调与控制,从采购原材料开始,制成中间产品以及最终产品,
最后由小受网络把产品送到消费者手中的将供应商,制造商,分销商,
零售商,直至最终用户连成一个整体的功能网链结构。
供应链的结构特征:
(1)复杂性。因为供应链节点企业组成的跨度(层次)不同,供
应链往往由多个、多类型甚至多国企业构成,所以供应链结构模式比
一般单个企业的结构模式更为复杂。
(2)动态性。供应链管理因企业战略和适应市场需求变化的需要,
其中节点企业需要动态地更新,这就使得供应链具有明显的动态性。
(3)面向用户需求。供应链的形成、存在、重构,都是基于一定
的市场需求而发生,并且在供应链的运作过程中,用户的需求拉动是
供应链中信息流、产品/服务流、资金流运作的驱动源。
(4)交叉性。节点企业可以是这个供应链的成员,同时又是另一
个供应链的成员,众多的供应链形成交叉结构,增加了协调管理的难
度
供应链管理:就是使供应链运作达到最优化,以最少的成本,通
过协调供应链成员的业务流程,让供应链从采购开始,到满足最终顾
客的所有过程,包括工作流,物料流,资金流和信息流等均能高效率
地炒作,把合适的产品以合理的价格,及时、准确地送到消费者手上。
供应链管理与传统管理的区别:
1、供应链管理把供应链中所有节点企业看作一个整体,供应链管
理涵盖整个物流的、从供应商到最终用户的采购、制造、分销、零售
等职能领域过程。
2、供应链管理强调和依赖战略管理,“供应”是整个供应链中节
点企业之间事实上共享的一个概念(任意两个节点之间都是供应和需
求关系),同时它又是一个有重要战略意义的概念,因为它影响或者
决定了整个供应链的成本和市场占有份额;
3、供应链管理最关键的是需要采用集成的思想和方法,而不仅仅
是节点企业、技术方法等资源简单的连接;
4、供应链管理具有更高的目标,通过管理库存和合作关系趋达到
高水平的服务,而不是仅仅完成一定的市场目标。
ECR供应系统是怎样发展起来的
答:1)ECR(EfficientCustomerResponses),即高效消费者回应,
是1992年从美国食品杂货业发展起来的一种供应链管理策略。20世
纪90年代初,日本食品加工和日用品加工开始模仿美国服装业的“快
速反应”,并形成自己的体系,称为“有效消费者反应”ECR是随着
零售企业的发展壮大、竞争的不断激烈、消费者权利增大和信息技术
的发展而发展起来的,ECR的两个主要原则是消费者为核心和合作。
2)ECR供应系统之所以有优势因为它的以下三个特点:1、ECR系
统重视采用新的技术、新方法2、ECR系统建立了稳定的伙伴关系
3、ECR系统实现了非文书化
3)要实施ECR,首先应联合整个供应链所涉及的供应商、分销商
以及零售商,改善供应链中的业务流程,使其最合理有效;然后,再
以较低的成本,使这些业务流程自动化,以进一步降低供应链的成本
和时间。这样,才能满足客户对产品和信息的需求,既给客户提供最
优质的产品和适时准确的信息。ECR的实施原则包括如下五个方面:
1、以较少的成本,不断致力于向食品杂货供应链客户提供产品性
能更优、质量更好、花色
品种更多、现货服务更好以及更加便利的服务。
2、ECR必须有相关的商业巨头的带动。该商业巨头决心通过互利
双赢的经营联盟来代替传统的输赢关系,达到获利之目的。
3、必须利用准确、适时的信息以支持有效的市场、生产及后勤决
策。这些信息将以EDI的方式在贸易伙伴间自由流动,它将影响以计
算机信息为基础的系统信息的有效利用。
4、产品必须随其不断增值的过程,从生产至包装,直至流动至最
终客户的购物篮中,以确保客户能随时获得所需产品。
5、必须采用共同、一致的工作业绩考核和奖励机制,它着眼于系
统整体的效益(即通过减少开支、降低库存以及更好的资产利用来创
造更高的价值),明确地确定可能的收益(例如,增加收入和利润)
并且公平地分配这些收益
供应链的系统特征:面向用户需求复杂性动态性交叉性战略性。
供应链的设计与产品类型矩阵:
功能性产品创新性产品
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