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大班语言活动《冬至到吃水饺》教案

一、设计意图：

冬至（天冷，这是全年中白天最短、夜间最长的一天。由此，白天开头一每天变长，夜间开头一每天变短。），是冬天真正降临的日子，这一天，全国人民都要吃饺子“以防天冷冻掉耳朵”，为让小朋友既感受到冬至的节气，又能感受到自己动手包饺子的气氛和乐趣，培育小朋友集体生活的乐趣，我们特进行了本次集体活动。此次活动我们以亲子的形式开展，主旨在让家长和孩子通过共同制作饺子的活动，增进家长与孩子之间的亲情，感受期末迎新年的节日气氛。更重要的是要孩子们在活动中感受“家”的暖和，度过了一个别有意义的节日。

二、活动目标：

1、熬炼小朋友的动手力量，培育自力更生的意识。

2、感受集体劳动的欢乐。

3、在冬至感受浓浓的亲子情。

4、借助图文并茂，以图为主的形式，培育孩子认真阅读的习惯，激发阅读兴趣。

5、萌发对文学作品的兴趣。

三、活动预备：

1、家长：各种彩色面团、电饭堡2个、电磁炉1个、锅1个。

2、幼儿园：调好的饺子馅（各种不同的味道）。

3、音乐、视频

四、活动过程：

班主任致词：

首先我们特别感谢各位家长从百忙之中抽空来参与我们今日的亲子活动，感谢你们对我们工作的支持！期末将至，我们将期末亲子活动与我国的传统美食饺子相结合，让孩子们在熟悉，知道饺子的制作方法，增加幼儿对民族文化的兴趣，同时培育他们的动手力量和体验劳动的乐趣。接近期末了，我们团聚在一起开展了以“冬至到，吃水饺”亲子包饺子主题活动，接下来我来介绍一下今日的活动的流程：

（一）观赏包饺子过程，家长与幼儿一起包饺子。

1、先观赏包饺子的过程：（事先找一个家长代表或保育员示范）示范语：“将饺子馅放入皮中心，假如技术不娴熟的话，不要放太多馅。先捏中心，再捏两边，然后由中间向两边将饺子皮边缘挤一下，这样饺子下锅煮时就不会漏汤了。然后找个盘子整齐的放在上面。”

2、在包饺子前留意事项：

（1）请家长带幼儿去洗手，在制作的过程中应留意卫生。

（2）因地制宜，安排好幼儿家长的座位。

（3）家长幼儿教师一起包饺子（播放喜庆的音乐，体验浓浓的温馨气氛）

（4）场地整理（自由洗手）负责人:李教师，各位家长代表。

（二）亲子包饺子竞赛

生活教师把饺子皮分给小朋友（2个/人次），班级教师把饺子馅分别放在小朋友的饺子皮上，然后，班级教师进展示范，小朋友依示范进展包饺子。（评出包得又快又好的饺子，对小朋友进展嘉奖，奖小礼品一份）（各班依据自己班级包的饺子进展数数）

地点：各班教室

目标：加深亲子依恋之情，培育孩子喜爱自已父母的情感。

(三)观赏幼儿在园的活动照片，让家长更多的了解幼儿在园的状况。并引导幼儿给爸爸妈妈捶捶背、说说静静话。

师：现在请小朋友们宁静的和爸爸妈妈一起观赏一下，平常你们在幼儿园的表现，好不好？在观赏的过程中小朋友们可以帮自己的爸爸妈妈捶捶背、说说静静话哦！但是要保持宁静哦！

（四）幼儿与家长共享美味的饺子。（引导幼儿喂爸爸妈妈吃，并说声：爸、妈您辛苦了！）

师:现在我们亲自包的饺子就要出炉了，自己的劳动成果，我们一起来品尝我们包的饺子，在品尝的过程中小朋友们我们应当怎么做了？

师：哦！我们可以先喂自己的爸爸妈妈先吃，可以与同伴共享。在品尝的过程中可以对爸爸妈妈说：爸爸妈妈辛苦了！

（五）场地整理，幼儿与家长合影留念。

师：接下来我们先把场地整理一下，等会我们进展合影留念。

（1）幼儿与家长单独合影。

（2）本班幼儿与家长集体合影。

五、活动完毕：

班主任完毕语：今日，我们要再次感谢各位家长从哪个百忙中抽空来参与这次的亲子活动，由于有了你们的参加，使我们这次活动倍感温馨，也更加有意义！在这里我给大家拜个早年，祝大家新年欢乐，身体安康、工作顺当、家庭和美！也祝福我们的孩子身体安康、欢乐成长！

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