有哪些信誉好的足球投注网站- 1、本文档共7页，可阅读全部内容。
- 2、有哪些信誉好的足球投注网站（book118）网站文档一经付费（服务费），不意味着购买了该文档的版权，仅供个人/单位学习、研究之用，不得用于商业用途，未经授权，严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等，侵权必究。
- 3、本站所有内容均由合作方或网友上传，本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺！文档内容仅供研究参考，付费前请自行鉴别。如您付费，意味着您自己接受本站规则且自行承担风险，本站不退款、不进行额外附加服务；查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档，您可以点击 这里二次下载。
- 4、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等，请点击“版权申诉”（推荐），也可以打举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
查看更多
农产品食品检验员职业技能操作
比赛项目和要求
项目一：试样称量
一、基本原则
本项目为农产品食品检验员职业技能操作比赛公共项目，各
组别选手均需参加该项目。
选手需按照规定的称量方法，在规定的时间内称取符合要求的
样品。从称量的规范性、准确性和操作熟练程度等方面考核选手。
本项目满分100分，占相应组别技能操作比赛总成绩的40%。
二、主要考核要求
（一）比赛时间28分钟。其中，实验准备3分钟；大米、
小麦粉、植物油3种样品的称量时间各5分钟；选手称量每种样
品后，样品有效性复核时间10分钟。
（二）使用竞赛统一提供的样品以及仪器设备。
（三）大米：采用直接称量法，精确至0.01g。
小麦粉：采用指定质量称量法，精确至0.001g。
植物油：采用减量称量法，精确至0.01g。
（四）按规定的称量方法，采用合适的器皿和相应精度的天
平，在规定时间内称取尽可能多的试样份数。称量偏差不符合要
求的,不计入称量份数。称量偏差要求：大米±0.01g，小麦粉±
—1—
0.005g，植物油±0.1g。
三、主要仪器设备
序号名称规格数量备注
1天平感量为0.01g1台洁净、性能完好
2天平感量为0.001g1台洁净、性能完好
3称量纸10cm*10cm40张洁净、无破损
Φ
4滤纸12.5cm40张洁净、无破损
5塑料杯50mL25个洁净、无破损
6小烧杯150mL1个洁净、无破损
7培养皿直径6cm30个洁净、无破损
8玻璃棒长度15cm1根洁净、无破损
9样品勺不锈钢，中号2个洁净、无破损
10废物杯500mL1个
11计算器普通1个功能正常
12细毛刷1个
13细纱手套1副
四、分值分配及评分要点
比赛内容评分要点配分备注
实验仪器用具检查与清
3
操作准备点
天平准备5
选择合适的试样承接物5
称量操作
文档评论（0）