全国大学生化妆品配技术技能大赛理论考试题库资料-上(单选题汇总).pdf

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全国大学生化妆品配技术技能大赛理论考试题库-上(单选

题汇总)

一、单选题

1.皂类经较长时间放置后,其体内的固体添加剂渗出体外,使表面呈现白霜的现

象,称为()。

A、冒霜

B、酸败

C、白点

D、沙粒感

答案:A

2.对于选用单一的水溶性乳化剂时,通常会形成()型乳液。

A、W/O

B、O/W

C、W/O/W

D、O/W/O

答案:B

3.油脂的饱和度越低,凝固点越()。

A、高

B、低

C、不变

D、没有必然联系

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