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2023吞咽功能障碍饮食护理演讲人：
CATALOGUE目录吞咽功能障碍概述饮食护理措施营养支持与补充途径心理护理与康复指导家庭护理与长期管理建议
PART01吞咽功能障碍概述
定义与分类定义吞咽功能障碍是指由于多种原因导致的在吞咽过程中出现的困难或异常，包括口腔、咽喉和食管等部位的功能性障碍。分类根据吞咽障碍的严重程度和临床表现，可将其分为口腔期吞咽障碍、咽喉期吞咽障碍和食管期吞咽障碍等类型。
吞咽障碍可由多种原因引起，如中枢神经系统疾病、口腔咽喉部疾病、食管疾病以及全身性疾病等。发病原因年龄增长、长期卧床、认知功能下降、口腔卫生不良、营养不良等均为吞咽障碍的危险因素。危险因素发病原因及危险
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