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第五节人体能量的供给

知能·提升训练

知能提升

1.人体生命活动所需的能量,从根本上说来自()

A.有机物的分解

B.食物中的能量

C.太阳光

D.地球土壤中的能量

2.当人体的体温达到下面哪个数值时,人就可能会有生命危险?()

A.41℃ B.37.5℃

C.43℃ D.36.8℃

3.人体吸入的氧在细胞中的作用是()

A.分解水,释放热量

B.分解无机盐,为人体提供能量

C.分解食物,为人体提供营养

D.分解有机物,为细胞生命活动提供能量

4.下列物质中,热价相等的是()

A.无机盐和水

B.无机盐和脂肪

C.糖类和脂肪

D.糖类和蛋白质

5.下列叙述正确的是()

A.人体产生的能量全部用于各种生命活动

B.体温是指人体体表的温度

C.发热是一种病理反应,它能够影响人体的各项生命活动,对人体有百害而无一利

D.从事重体力劳动或参加剧烈运动的人,消耗的能量多,所以食量比一般人大

6.生了病的人不能正常进餐时,需要给他输液,输入的液体中最重要的成分应该是()

A.水 B.葡萄糖

C.维生素 D.蛋白质

7.成年人腋窝温度、口腔温度和直肠温度的平均数值分别为()

A.37.2℃、37.5℃、36.8℃

B.36.8℃、37.2℃、37.5℃

C.37.2℃、36.8℃、36.8℃

D.36.8℃、37.2℃、37.2℃

8.下表中的数据为不同年龄组的人每天所需的能量平均值。请据下表回答有关问题。

每天所需能量的平均值(单位:kJ)

年龄组

男性

女性

10~12

9240

8820

13~15

11340

9240

16~18

13020

10080

19~35

11760

8400

36~55

10500

7560

56~75

8820

6300

(1)人体每天所需能量主要用于、两个方面。?

(2)上表中,年龄组的人,每天所需能量最多,其原因是。?

(3)一位处于15岁的男性中学生,在一段时间内,他每天摄取的食物提供的能量低于11340kJ,则其生长发育(填“受”或“不受”)影响。?

(4)食物中为人体提供能量的主要物质是,这种物质来源于绿色植物的。?

探究创新

9.探究某种食物中含有能量的多少,可以用食物燃烧放出的热能使水温升高的方法来测定。已知1mL水每升高1℃需要吸收4.2J(能量单位)的热能。某兴趣小组对不同食物中的能量进行测定,实验结果如下:

食物名称

花生仁

黄豆

核桃仁

大米

质量/g

20

20

20

①

水/mL

50

50

50

50

温度上升/℃

2.2

1.4

3

1.3

请据表回答下列问题。

(1)从该小组的实验结果可以看出,花生仁、黄豆、核桃仁三种食物中,含能量最多的是。?

(2)食物中能够燃烧的物质是,燃烧后留下的灰烬是。?

(3)为了尽量减少实验结果的误差,应该设置。?

(4)实验中,①应该为g,因为。?

体验中考

10.不同食物含有能量的多少可以用表示。()?

A.热价 B.重量

C.温度 D.湿度

11.下列食物热价最高的是()

A.面粉 B.玉米

C.大米 D.肥肉

答案：1.C人体生命活动中所消耗的能量主要来自体内有机物的氧化分解。人体有机物中的能量来源于食物中摄取的蛋白质、糖类、脂肪等营养物质。食物中的能量又直接或间接地来源于绿色植物的光合作用。可见,人类生命活动的根本能源是太阳能。

2.C

3.D人体通过呼吸从外界获得的氧,进入人体之后,随着血液循环运输,最终进入组织细胞,参与分解体内的有机物,产生二氧化碳和水等,释放出能量,满足组织细胞进行生命活动的需求,同时一部分能量以热的形式散失出来。

4.D三种供能物质的热价分别是:糖类17.15kJ/g、脂肪38.91kJ/g、蛋白质17.15kJ/g。糖类和蛋白质热价相等。

5.D

6.B人的生命活动需要的能量来自食物中的有机物,当人不能正常进餐时,无法自主摄入食物中的营养成分,所以要通过输液直接向血液中注入营养;水和维生素都不能分解提供能量,蛋白质也不是直接的供能物质,只有葡萄糖是最直接的供能物质。

7.B

8.答案:(1)各项生命活动维持体温

(2)16~18岁正处于生长发育时期,新陈代谢旺盛,活动量大

(3)受

(4)糖类光合作用

9.答案:(1)核桃仁

(2)有机物无机盐

(3)重复实验(或重复组)

(4)20在对照实验中,除探究条件不同外,其他条件都相同

10.