- 1、本文档共42页,可阅读全部内容。
- 2、有哪些信誉好的足球投注网站(book118)网站文档一经付费(服务费),不意味着购买了该文档的版权,仅供个人/单位学习、研究之用,不得用于商业用途,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等,侵权必究。
- 3、本站所有内容均由合作方或网友上传,本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺!文档内容仅供研究参考,付费前请自行鉴别。如您付费,意味着您自己接受本站规则且自行承担风险,本站不退款、不进行额外附加服务;查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档,您可以点击 这里二次下载。
- 4、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等,请点击“版权申诉”(推荐),也可以打举报电话:400-050-0827(电话支持时间:9:00-18:30)。
餐饮行业
月度观察报告
2024年8月
目录
目录
01
餐饮行业景气指数:整体稳中有升,重点品类季节性回升显著
02
产品上新:饮品、火锅产品上新速度放缓,中秋烘焙产品受青睐
03
开店情况:品牌扩张动向频频,海外品牌加速布局中国市场
04
融资上市:8月餐饮领域融资事件数略有回升,IPO新动向较少
05
餐企大动作与行业大事件
01
餐饮行业景气指数:
整体稳中有升,重点品类季节性回升显著
4
全国:7月全国餐饮景气度稳中有升,
市场潜力持续显现
指数说明
红餐产业研究院通过大数据抽样分析以及市场调研的方法,采集了全国18个城市8大品类超过10万家餐饮门店的店均营收以及店均订单量原始数据,并按照国家统计局公布的合成指数法进行指数编制。该指数为综合反映餐饮行业各地域或各品类所处的状态或发展趋势的一种指标,景气指数低于100表示其发展处于衰退或者不景气的状态,而高于100则表示其发展处于扩张或者景气的状态。
全国餐饮行业景气指数
2024年上半年餐饮行业竞争加剧,餐饮收入增速有所放缓,一些上市餐企出现了“增收不增利”的现象。尽管如此,整个餐饮行业仍维持在一个相对积极的经济景气水平。数据显示,全国餐饮业的景气度在2023年8月达到了峰值之后开始逐渐下降,但餐饮行业仍然能够在波动中寻找稳定,2024年继续保持了景气状态。尽管景气指数有所波动,但行业总体仍呈现出稳定发展的趋势,展现出较强的韧性和适应性。
截至2024年7月,全国餐饮景气指数录得117.4,较前一期的111.3有所上升,这表明餐饮行业整体上处于扩张之中。考虑到7月份正值暑期,跨城出行人数大幅上涨,预计将明显带动各地餐饮消费的增长。此期间,餐饮业表现出较高的景气度,反映了消费者在餐饮消费上的活跃度提升及信心增强。
2019年1月至2024年7月全国餐饮行业景气指数走势图
130
130
110s/nNS-w-s
90V70\
50
30
2019-012019-032019-052019-07
2019-01
2019-03
2019-05
2019-07
2019-09
2019-11
2020-01
2020-03
2020-05
2020-07
2020-09
2020-11
2021-01
2021-03
2021-05
2021-07
2021-09
2021-11
2022-01
2022-03
2022-05
2022-07
2022-09
2022-11
2023-01
2023-03
2023-05
2023-07
2023-09
2023-11
2024-01
2024-03
2024-05
2024-07
资料来源:红餐大数据,数据统计时间截至2024年7月31日
5
重点区域:各地景气指数持续攀升,共
显繁荣态势
重点区域景气指数
数据显示,2024年1月至7月期间,广东、四川、北京、上海四地餐饮行业景气指数均呈现出高企并加
您可能关注的文档
- 氮化铝镓基深紫外发光二极管的研究进展.docx
- 氮化铝陶瓷的制备及研究进展.docx
- 地产房地产-公募REITs月报(2024年8月):8月C-REITs市场活跃度保持稳定,消费类REITs估值修复明显.docx
- 电动车24Q2财报总结:整车与电池环节依然强势,龙头穿越周期.docx
- 电力设备及新能源-理性回归低价竞争趋缓,“两海”拓展边际拐点若现.docx
- 电力设备-行业周报:海外电网升级电力设备需求高景气,特斯拉FSD中国落地持续推进.docx
- 电力-行业月度策略:7月全国最大用电负荷创新高,关注水电利用小时高增幅.docx
- 电气设备-光伏行业2024年半年报总结:供需失衡业绩承压,行业进入深度调整期-华创证券[黄麟,盛炜]-20240911【29页】.docx
- 电新行业2024H1&24Q2业绩总结:光伏磨底,风锂复苏,电网高景气加速兑现.docx
- 电子-行业2024年二季报总结:24Q2电子行业持续复苏,消费电子、半导体、AI等表现亮眼.docx
最近下载
- 华为任职资格全套——任职资格体系.pdf VIP
- SJ∕T 10349-2020 电子元器件详细规范 浪涌抑制型压敏电阻器 MYG3型过压保护用氧化锌压敏电阻器 评定水平E.pdf
- 中国传统礼仪英语.pptx VIP
- 电子采购交易规范 非招标方式-编制说明.pdf VIP
- 《陆上石油天然气停产井安全风险防控指南》和《天然气井防硫化氢安全检查表》.pdf VIP
- 交通安全教育进校园.pptx VIP
- 中国人民大学《高等数学II》2023-2024学年第二学期期末试卷.docx VIP
- SL 560-灌溉排水工程项目可行性研究报告编制规程.pdf
- 临床麻醉学教学大纲.pdf
- 2024-2025学年上海市长宁区初三语文(上)期中考试卷附答案解析.docx VIP
文档评论(0)