生鲜产品新零售模式研究——以生蚝为例.doc

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生鲜产品新零售模式研究——以生蚝为例

摘要

随着时代的推移,社会经济也快速发展,传统的生鲜电商进入了发展瓶颈,要求生鲜电商以及传统商业以数据流量为驱动,通过新技术的开发和用户体验的升级,实现零售业态的转型,寻求转型升级已成为当前企业最重要的事情。因此,传统的生鲜零售商日渐走入“线上+线下”的新零售模式。在新零售浪潮中,生鲜以其高毛利、高复购率、高用户黏性强的特征,成为新零售企业吸引消费者的着力点和建立自身壁垒的战略品类之一,也是资本关注的热门竞争产品之一。如何利用“新零售”潮流,实现企业转型升级,更好地满足客户需求,是传统电子商务企业和传统企

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