茶艺(威海职业学院)知到智慧树答案.docx

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第一章单元测试

第二章单元测试

第三章单元测试

第四章单元测试

第五章单元测试

1【单选题】世界各国的制茶技术均直接或间接来自()。

正确答案:A

A.中国

B.印度

C.日本

D.斯里兰卡

2【单选题】(10分)世界上第一部茶叶专著是()。

正确答案:D

A.《茶录》

B.《大观茶论》

C.《茶谱》

D.《茶经》

3【单选题】(10分)饮茶风俗成于()。

正确答案:C

A.周朝至汉

B.三国两晋南北朝

C.唐代

D.宋代

4【单选题】(10分)宋代()的主要内容是看汤色、汤花。

正确答案:B

A.泡茶

B.斗茶

C.鉴茶

D.分茶

5【单选题】(10分)()不是

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