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数据评估对夜间餐饮企业风险管理的支持.pptx

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    数据评估对夜间餐饮企业风险管理的支持;CATALOGUE;01;;夜间餐饮消费者以年轻人为主，他们注重消费体验、追求品质生活，对新鲜、特色、美味的餐饮产品有着较高的需求。;行业竞争格局与发展动态;政策法规;02;数据存储与管理;风险识别与评估指标;;选择一家具有代表性的夜间餐饮企业，介绍其运用数据评估进行风险管理的背景和初衷。;03;供应链安全风险识别及应对策略;;;成本费用监控;04;动态调整价格以应对市场变化;线上线下渠道整合推广思路分享;通过收集并分析客户的消费记录、口味偏好、就餐时间等信息，为每位

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