零售学 课件 第4--7章 卖场布局与商品陈列--- 新零售与零售商业模式 .pptx

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零售学;卖场布局与商品陈列;第一节卖场布局;一、卖场布局的诱导方式;一、卖场布局的诱导方式;一、卖场布局的诱导方式;一、卖场布局的诱导方式;一、卖场布局的诱导方式;二、卖场中的直线诱导;二、卖场中的直线诱导;二、卖场中的直线诱导;二、卖场中的直线诱导;二、卖场中的直线诱导;教科书中的卖场布局形式:格子式布局;岛屿式布局;自由流动式布局;;通路的宽度;超市通道宽度设定值表

┌──────────┬───────────┬────────┐

│单层卖场面积│???主通道宽度???????│???副通道宽度?│

├──────────┼───────────┼────────┤

│???300平方米、????│????1.8米??????????│????1.3米????│

├──────────┼───────────┼────────┤

│???1000平方米????│???2.1米????????????│???1.4米?????│

├──────────┼───────────┼────────┤

│??1500平方米??????│???2.7米???????????│???1.5米?????│

├──────────┼───────────┼────────┤

│???2500平方米????│?3.0米??????????????│????1.6米????│

├──────────┼───────────┼────────┤

│?6000平方米以上???│???4.0米???????????│?????3.0米???│

└──────────┴───────────┴────────┘

;通路要呈直线;死角;主通路的条件;卖场的形状;正规卖场的诱导方式;不规则卖场的主通路设计;不规则卖场的主通路设计;三、对顾客的心理性诱导;2、第一磁石卖场;3、第二磁石卖场;4、第三磁石卖场;5、第四磁石卖场;小结:磁石卖场的商品配置;;;;;;;;;;;;;;;;五、服装专???店的卖场布局;五、服装专卖店的卖场布局;五、服装专卖店的卖场布局;五、服装专卖店的卖场布局;五、服装专卖店的卖场布局;五、服装专卖店的卖场布局;六、客动线调查;五、客动线调查;五、客动线调查;五、客动线调查;五、客动线调查;五、客动线调查;╳100%;五、客动线调查;五、客动线调查;第二节商品陈列;一、商品陈列原理;一、商品陈列原理;一、商品陈列原理;卖场中的有效陈列范围;卖场中的有效陈列范围;;;;;;;;;;二、具体商品陈列方法;;;;;;;;;;;;;;消费者;三、服装陈列方法;1、陈列功能的划分;1、陈列功能的划分;1、陈列功能的划分;2、橱窗陈列的常见类型;2、橱窗陈列的常见类型;2、橱窗陈列的常见类型;2、橱窗陈列的常见类型;2、橱窗陈列的常见类型;2、橱窗陈列的常见类型;2、橱窗陈列的常见类型;3、服装陈列的常用方式;3、服装陈列的常用方式;

Thankyou!;零售采购管理;;第一节采购制度与采购流程;优点:(1)可提高零售商在采购谈判中的议价能力;

(2)可以降低采购费用;

(3)保持企业统一形象,易策划实施整体营销活动;

(4)提高采购效率和店铺的营运效率;

(5)配送体系的建立降低了连锁店仓储、收货费用;

(6)可以规范采购行为。;;;;;;;;;;;二、采购流程;商品导入作业;第二节采购谈判与采购组织;(2)商品促销计划。该计划包括参加促销活动的厂商及商品,商品促销的时间安排,促销期间的商品价格优惠幅度、广告费用负担、附赠品等细节内容。

(3)供应商文件。商品采购计划与促销计划是超市公司采购业务部制定的两项总体性计划,通常是针对所有采购商品制定的而不是针对某供应商而制定的。买手同供应商进行业务谈判还必须依据总部制定的供应商文件来进行,供应商文件实际上是要求供应商在与连锁商的交易中,按照连锁企业的运作规范来进行。

上述三项文件尤其是供应商文件构成采购业务谈判内容的框架,也是采购合同的基本内容框

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